
Koji su osnovni sastojci za najbolji domaći hamburger?

Hamburger je jedno od najpopularnijih jela diljem svijeta, i to zbog vrlo jednostavnog razloga. Hamburger možete pripremiti s raznim sastojcima. Kada želite pripremiti najbolji hamburger, morate znati koji su najbolji sastojci za hamburger.
Sastojci za hamburger su:
500 g mljevene govedine
1 jaje
60 g mljevenog luka
30 g finih osušenih krušnih mrvica
1 ili 2 režnja češnjaka, oguljena i nasjeckana
sol i papar po ukusu
peciva za hamburger
majoneza i kečap po ukusu
4 lista zelene salate, oprana i naribana
svježa rajčica, narezana na ploške
4 tanke ploške crvenog luka
Kada ste skupili sve sastojke za hamburger, vrijeme je za pripremu hamburgera. U zdjeli pomiješajte mljevenu govedinu, jaje, luk, krušne mrvice, češnjak, pola žličice soli i pola žličice papra dok se dobro ne izmiješaju. Podijelite smjesu na četiri jednaka dijela i svaki oblikujte u pljeskavicu. Položite pljeskavice na nauljeni roštilj na čvrstu podlogu od vrućeg ugljena. Pecite pljeskavice, okrećući ih jednom, dok ne porumene s obje strane i iznutra, ukupno 7 do 8 minuta.
Pljeskavice maknite s roštilja te stavite peciva na roštilj i pecite dok se lagano ne prepeku, 30 sekundi do 1 minute. Dno peciva namažite majonezom i kečapom. Dodajte zelenu salatu, rajčicu, pljeskavicu, luk, te sol i papar po ukusu. Ovi sastojci za hamburger čine najukusniji hamburger koji možete pripremiti kod kuće. Dobar tek!