Kupuj svježe i smrznuto
Kod odabira namirnica najbolje je kupovati svježe voće i povrće, meso i ribu i to na loklanim tržnicama, od domaćih proizvođača. Ako nešto nije dostupno, smrznuta hrana također je dobar izbor, kaže Marlowe. Smrznuto voće ili povrće odlična je opcija ako je pristup svježim namirnicama ograničen. Jednako je hranjivo, a ujedno i praktično te jeftinije. Što češće u prehranu uključi zeleno lisnato povrće poput kelja te brokulu, cvjetaču i kupus. Sve te namirnice bogate su antioksidansima i drugim nutrijentima, a potiču i prirodnu detoksikaciju te smanjuju upale u našem organizmu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa