Pčele nastanjuju naš planet trideset milijuna godina i sve to vrijeme nisu prestale oprašivati cvijeće i stvarati nektar što se pretvara u med, slatku namirnicu koju su uvijek voljeli i ljudi i životinje.
No med je samo jedan od proizvoda košnice. Otuda stižu i propolis, pelud, matična mliječ. Svaki od njih ima značajna ljekovita svojstva i pomaže kod različitih poremećaja: opadanja kose, bolova u zglobovima, gripe, akni, ekcema, opeklina...
Košnica je, dakle, savršena ljekarna koju ne smijemo zaobići u brizi za zdravlje i ima veliku prednost: njezini su lijekovi prirodni i tako u savršenom skladu s našim organizmom.
Pelud: savršena hrana
Nastaje od muškog sjemena cvijeta što se prenosi s cvijeta na cvijet uz pomoć vjetra ili pčela. Pčelinja hrana, pelud, je sa znanstvenog stajališta savršena hrana. Istraživači tvrde da bismo mjesecima mogli jesti samo pelud bez rizika razvoja ikakve bolesti.
Osim različitih šećera, ugljikohidrata i bjelančevina, u peludi ima 20 od 22 aminokiseline neophodne našem organizmu za stvaranje bjelančevina. Izračunato je da 100 grama peluda sadrži jednaku količinu aminokiselina kao i pola kilograma mesa. Stoga je 30 grama peluda dovoljno da se zadovolji dnevna potreba za bjelančevinama odraslog čovjeka. U peludi se nalaze i svi neophodni vitamini (A, skupina B, C, D, E, H, P), značajna količina minerala (kalij, magnezij, kalcij, bakar, željezo, silicij, fosfor, klor, magnezij), antibiotici, enzimi i prirodni hormoni. Stoga je pelud korisna protiv upala, te za ravnotežu našeg organizma.
Med: izvor energije
Med je cvjetni nektar i limfa biljaka što se povezuju zahvaljujući fermentima koje proizvodi organizam pčele. U njemu se nalaze dva jednostavna šećera:dekstroza i fruktoza, koji su za organizam važan izvor energije. Neophodni su i za rad srca i jetre. Med je bogat i mineralnim tvarima kojih može sadržati i do 3 posto: željezom, bakrom, fosforom, magnezijem, kalcijem, silicijem, manganom, klorom, cinkom, sumporom, kalijem i natrijem. U medu ima i enzima, vitamina B1, B2, B6, C i aminokiselina, važnih u izgradnji bjelančevina, a koje naš organizam ne može stvarati.
Umjesto o medu, bolje je govoriti o medovima. Svaki med ima drukčija svojstva, ovisno o peludu biljaka od kojeg je nastao i o drugim tvarima. No, svaki med što se može naći na tržištu nema terapeutska svojstva: ako je podvrgnut procesima pročišćavanja i zagrijavan na temperaturu između 70 i 80 Celzijusovih stupnjeva, količina enzima i vitamina što ih sadrži uvelike će se smanjiti.
Propolis: prirodni antibiotik
Propolis (grčka riječ propolis znači "izvan grada") pčele koriste da bi se obranile od opasnosti izvana. Njime začepljuju šupljine u košnici, premazuju njezine unutarnje stijenke, obavljaju popravke i premazuju tijela životinja (kukaca, puževa itd.) koje u košnici usmrćuju svojim otrovom. Funkcija je propolisa da sterilizira prostor u kojem pčele žive. Iz toga se može zaključiti da ima antibiotsku snagu. Materijal za propolis pčele skupljaju s grana i pupova drveća i drugog bilja.
Otkako su otkrivena njegova antibakterijska svojstva, propolis je na velikoj cijeni. Sastoji se, uz ostalo, od vitamina E i skupine B, mineralnih soli (cinka, željeza, vanadija, bakra), šećera, enzima, ulja i kiselina. No, značenje propolisa nije samo antibiotsko. On je važan za uspostavljanje ravnoteže i zaštitu našeg organizma.
Vrline propolisa:
Antibakterijske - njegova je vrijednost provjerena na različitim mikroorganizmima, među ostalima na salmoneli i stafilokokima.
Antimikotska - propolis djelotvorno liječi gljivična oboljenja kože.
Antivirusna - ublažuje simptome svake virusne infekcije, osobito gripe.
Anestetska - u borbi protiv bolova pokazao se izvrsnim anstetikom.
Zacjeljivačka - to su značenje propolisa poznavali vec stari Grci koji su premazivali propolisom pupak
novorođenčadi. Danas se koristi za liječenjo ekcema i sličnih pojava na koži te za brzo zacjeljivanje rana i lomova.
Dezinfekcijska - alkoholna tinktura propolisa namijenjena je dezinfekciji usne šupljine i grla, u slučajevima prehlade ili herpesa. Propolis je izvrstan lijek i kod infekcija probavnog i urinamog trakta.
Matična mliječ: eliksir mladosti
Pappa Royal ili matična mliječ - ime joj samo govori: to je kraljevska hrana. Matica je jede tijekom cijelog života, dok ih larve određene da postanu radilice dobivaju samo tri dana. Matičnu mliječ luče žlijezde slinovnice pčela između šestog i sedmog dana života. Sadrži više od 70 posto vode, a ostalo su bjelančevine, masti, jednostavni šećeri, te minerali i vitamini (gotovo svi iz skupine B).
Vrlo hranjiva, matična je mliječ korisna u liječenju različitih boljki: od umora, preko otrovanja do zaustavljanja starenja organizma. Prava energetska bomba, matična mliječ poboljšava psihičko stanje, povećava fizičku otpornost, suprotstavlja se kroničnom umoru, nedostatku teka, visokom krvnom tlaku, sprečava bolesti i poremećaje vezane uz treću životnu dob. Najčešće se uzima zajedno s peludi i tada je još učinkovitija.