Evo zašto bi svako jutro trebala piti sok od celera

6. Sadrži puno folata

Folat je vitamin grupe B koji je nužan element za crvene i bijele krvne stanice. Ovaj vitamin ima ključnu ulogu u pretvaranju ugljikohidrata u energiju i u proizvodnji DNA. Samo jedna čaša soka od celera sadrži 145 mikrograma folata što je više od 36% preporučenog unosa za muškarca i žene, a 29% za trudnice i žene koje doje.