'Crveni dijamanti': Sve što trebaš znati o goji bobicama

Dobile su naziv 'sretne bobice' jer, ako se konzumiraju duže vrijeme, poboljšavaju raspoloženje i podižu energiju

'Crveni dijamanti': Sve što trebaš znati o goji bobicama

Iako još nisu poduzeta znanstvena istraživanja, praksa je pokazala da su goji (ili u narodu "vučje") bobice doista superhrana - između ostalog, pomažu kod visokog krvnog tlaka, dijabetesa, astme, povišene temperature, kašlja, čak i kod erektilne disfunkcije.



Riječ je o grmolikoj biljci koja može narasti do 3 metra i čiji plod su bobice intenzivno crvene boje (rubin crvene). Okus im je slatkast i podsjećaju na grožđice. Ljudima je goji poznata i koriste razne njezine dijelove više tisuća godina, a potječe iz središnje Kine, gdje je smatraju svetom biljkom. Bobice su bogate vitaminima C i B te mineralima kao što su željezo, kalcij i bakar. Osim toga, odličan su izvor esencijalnih masnih kiselina. Bogate su antioksidansima, osobito karotenoidima, među kojima se izdvajaju beta – karoten i zeaksantin.




Jedna porcija, odnosno 28 grama goji bobica sadrži 98 kalorija, 21.6 g ugljikohidrata, od čega 3.6 g dijetalnih vlakana i 12.8 g šećera, 291 mg masti te 4 g proteina. Ovo se voće najčešće konzumira kao sok ili suhe bobice. Mogu se dodati pahuljicama za doručak ili grickati kao međuobrok, a mogu se staviti i u čokoladu, energetske pločice, juhe ili čajeve. Vjeruje se da ovo voće ima mnoge blagodati:

  • poboljšava cirkulaciju
  • jača imunitet
  • štiti jetru i bubrege
  • povećava plodnost
  • poboljšavaju probavu (i tako pomažu kod mršavljenja)
  • štiti od slobodnih radikala


No, pažnja, goji bobice, odnosno goji preparati nisu preporučene u vrijeme trudnoće i dojenja, a pripaziti treba i kod osoba s niskim tlakom. Osobe koje uzimaju lijekove za tlak ili dijabetes svakako se prije upotrebe goji preparata trebaju posavjetovati s liječnikom. Osim toga, goji bobice mogu utjecati na apsorpciju nekih lijekova tako da se svakako treba pridržavati uputa o konzumaciji. Nuspojave nepravilne upotrebe mogu biti mučnina i povraćanje. Neke su osobe alergične na goji bobice.

Image

Što se sve skriva u goji bobicama?