Jesi li znala? Ove namirnice mogu smanjiti rizik od pojave raka

Marsela Glavina

27. studenoga 2021.

Jesi li znala? Ove namirnice mogu smanjiti rizik od pojave raka

Unsplash

Ove namirnice obiluju vitaminima, mineralima i imaju antikancerogena svojstva, a brojne su studije pokazale da mogu smanjiti rizik od razvoja raka

Ono što jedemo može drastično utjecati na naše zdravlje te smanjiti rizik od pojave određenih bolesti kao što su srčane bolesti, dijabetes i rak.

Uključi ih u prehranu

Ove namirnice obiluju ugljikohidratima, a vrlo su zdrave

Istraživanja su pokazala da između načina prehrane i razvoja raka postoji snažna povezanost, a mnoge namirnice sadrže korisne spojeve koji mogu zaustaviti rast stanica raka te na njih djelovati toksično odnosno ubiti ih. Riječ je o izuzetno zdravim namirnicama koje obiluju vrijednim hranjivim tvarima i odlične su za naš organizam. U nastavku doznaj koje su.

Brokula

Brokula je vrlo zdrava namirnica i sadrži vrijedne vitamine i minerale. Odličan je izvor sulforafana – spoja koji ima snažna antikancerogena svojstva. Brojne su studije pokazale kako redovita konzumacija namirnica koje sadrže ovaj spoj može smanjiti rizik od nekih vrsta raka. Uključi brokulu u svoju prehranu barem nekoliko puta tjedno.

Bobičasto voće

Bobičasto voće poput borovnica ili malina bogato je antocijaninima – biljnim pigmentima koji imaju antioksidativna svojstva i mogu smanjiti rizik od raka. Neke studije pokazale su kako uključivanje bobičastog voća u prehranu može pozitivno utjecati na ljudsko zdravlje te smanjiti rast stanica raka. Bobice su odličan međuobrok, a možeš ih dodati i u smoothie ili jogurt.

Cimet

Ljekovitost cimeta poznata je od davnina, a dokazano je kako ima brojne zdravstvene prednosti. Može stabilizirati razinu šećera u krvi, potaknuti mršavljenje, kao i ublažiti upale u organizmu. Neke studije pokazale su kako cimet može smanjiti i širenje stanica raka. Istraživanje je pokazalo kako cimet toksično djeluje na stanice raka i ubija ih. Dodavanje ½ do 1 žličice cimeta u svakodnevnu prehranu može biti korisno u prevenciji raka, ali i drugih bolesti. Cimet možeš dodati u svoju jutarnju kavu ili u voćnu salatu.

Orašasti plodovi

Istraživanja su pokazala da redovita konzumacija orašastih plodova može biti povezana s manjim rizikom od određenih vrsta raka. Orašasti plodovi poput badema ili indijskih oraščića sadrže vrijedne hranjive tvari i zdrave masnoće i vrlo su zasitni pa su sjajan izbor kao međuobrok, a dobar su izbor i za osobe koje se bore s viškom kilograma.

Maslinovo ulje

Maslinovo ulje je glavni sastojak mediteranske prehrane, a poznato je i po brojnim prednostima za ljudsko zdravlje. Nekoliko je studija otkrilo da povećani unos maslinovog ulja može pomoći u zaštiti od raka pa ga svakako nastoj uključiti u svoju svakodnevnu prehranu. Možeš ga dodati u salatu ili pak ga koristiti u marinadama za meso, perad ili ribu.

Kurkuma

Kurkuma je još jedan izuzetno vrijedan začin čija su zdravstvena svojstva zaista čudesna. Glavni sastojak kurkume je kurkumin – kemikalija s protuupalnim, antioksidativnim i antikancerogenim učincima. Za najbolje rezultate, dnevno je potrebno konzumirati 1-3 grama mljevene kurkume. Može se koristiti kao začin u raznim jelima, a savršeno se slaže s crnim paprom.

Češnjak

Često možemo čuti kako je češnjak 'prirodni antibiotik', a njegove prednosti za ljudsko zdravlje zaista su impresivne. Sadrži alicin – aktivnu komponentu koja ubija stanice raka, što su pokazale i brojne studije. Jedno je istraživanje pokazalo kako je kod osoba koje redovito jedu češnjak, luk i poriluk rizik od razvoja raka puno manji. Osim alicina, češnjak sadrži i vitamin C, B6, selen, magnezij, kalij, kalcij, magnezij i flavonoide. Ima snažnu ulogu u sprečavanju raznih bolesti što znači da uključivanjem češnjaka u svakodnevnu prehranu pomažemo organizmu da se odupre bolestima.