Prirodni sokovi za djecu - napravite ih sami!

100 ml soka od mrkve

100 ml soka od jabuke

2 žlice narančina soka

Mrkvu i jabuku ogulite, properite i stavite u sokovnik na miksanje.

Iscijeđenom soku dodajte 2 žlice narančina soka.

Napitak odmah poslužite i konzumirajte.

Ako nemate sokovnik, za pripremu ovih napitaka upotrijebite svježu mrkvu i jabuku – naribajte ih, stavite u gazu i istisnite sok.

rajčice

sol

Zrele rajčice operite u nekoliko voda, očistite od peteljki, razrežite na četvrtine, zgnječite rukama.

Stavite kuhati dok se kožice ne odvoje pa propasirajte i vratite na vatru. Kuhajte 15-20 minuta, dodajte soli po ukusu.

Pretočite u boce koje ste prethodno dobro oprali i zagrijali u pećnici na 120 stupnjeva Celzija. Ulijte ukuhane rajčice, boce zatvorite i spremite u smočnicu.

5 cvjetova bazge

1 l vode

1 limun

stevije po ukusu (ili jedna žlica šećera)

Oprane cvjetove bazge potopite u vrč s vodom i ostavite da stoje 24 sata.

Procijedite kroz gusto cijedilo da dobijete bistri sok.

Dodajte sok od 1 limuna, steviju (po želji - šećer) i nekoliko kocki leda.

Ovaj osvježavajući sok poslužite odmah ili spremite u hladnjak! Svaki dan napravite svježi sok u potrebnoj količini.

3 kg malina

3 limuna

1.5 - 2 l vode

Pronađite što zrelije maline koje ćete dobro oprati i ukloniti zelene ili trule dijelove.

Stavite ih u dublju posudu za kuhanje i zgnječite da puste sok.

Limune dobro operite, iscjeckajte ih na kolutove i dodajte u posuda s malinama.

Mješavinu prelijte vodom i ostavite na tihoj vatri dok ne provrije.

Kada provrije, sok se treba ohladiti da biste ga mogli procijediti.

Procijeđen sok stavite u čiste boce i hermetički zatvorite.

Boce stavite u veću i dublju posudu za kuhanje u koju ćete staviti vode do vrha boce.

Pričekajte da voda provrije i ostavite još 10-ak minuta da se kuha.

Boce izvadite iz posude, pričekajte da se sok ohladi, čuvajte ih u zamrzivaču.