Jagode služe kao dobra zamjena za lijekove kod nekih zdravstvenih stanja, no isto tako su jedne od najčešćih alergena.
Simptomi kod alergije na jagode Prema američkom Nacionalnom institutu za zdravlje, osobe alergične na jagode u roku od nekoliko minuta do dva sata, nakon što pojedu plod, primijetit će prve simptome alergije koji se pojavljuju u grlu ili ustima. Simptomi uključuju stezanje u grlu, svrbež, oteklinu, osjećaj peckanja na usnama, desnima, jeziku i ostalim dijelova usne šupljine. Mogu se pojaviti i nekontrolirano suzenje očiju, otekline i crvenilo na području kože koji je došao u kontakt s jagodom, začepljenje, curenje i svrbež nosa te kihanje. Vrlo je rijetka pojava simptoma kao što su bol u prsima, dermatitis, svrbež i upaljena koža, astma, hunjavica i upala sinusa, mučnina, želučane tegobe, povraćanje, proljev, grčevi ili bol u trbuhu, ubrzani puls, nagli pad krvnog tlaka, nesvjestica i anafilaktički šok. Simptomi alergije na jagode mogu biti u obliku probavnih, dišnih i kožnih smetnji te je potrebno oprezno promatrati reakcije djeteta čije stanje može postati ozbiljno.
Razvoj alergijskih reakcija i liječenje Prema nekim istraživanjima, osobe alergične na jagode mogu razviti alergiju na druge vrste voća kao što su kivi i ananas zbog sadržaja proteina u tom voću. Alergija nastaje kada tijelo prepozna protein koji se nalazi u jagodi kao patogen te ispušta protutijela. Neki znanstvenici tvrde da je uzročnik alergije protein koji plodu jagode daje crvenu boju. Kao privremeni lijekovi koji ublažavaju svrbež, otekline, glavobolje ili curenje iz nosa koriste se antihistaminici u obliku krema, tableta ili losiona. Za simptome kao što su kihanje, curenje iz nosa i hunjavica koriste se: Difenhidramin (Benadryl), Feksofenadin (Allegra), Chlorphenaramin (Chlor Trimeton), Cetirizin (Zyrtec), Hidrokinin (Atarax), Clemastin (Tavist), Desloratadin, Loratidin (Claritin). Ovi lijekovi mogu izazvati nuspojave kao što su pospanost, lupanje srca, suha usta i razdražljivost. Lijekovi za ublažavanje osipa, svrbeža i oticanja uključuju hidrokortizonske kreme, propisane kortikosteroidne losione te tople obloge koji uvelike pomažu umiriti zahvaćena područja. U slučajevima pojave težih simptoma kao što je anafilaktički šok, pacijent prima injekciju adrenalina. Važno se posavjetovati s liječnikom oko upotrebe bilo kakvih lijekova vezanih uz alergiju kod djece, te imati na umu koliko simptomi alergije mogu biti ozbiljni i opasni po život djeteta.
Alergija na jagode kod djece Djeca su više sklona alergiji na jagode nego odrasli. Jagode se kao aromatski dodaci pojavljuju u sladoledima, čokoladama i drugoj brzoj hrani te je potreban povećan oprez roditelja djece kod kojih su prije uočeni simptomi. Kako bi izbjegli alergijsku reakciju kod vašeg djeteta, provjerite sastojke jela kada jedete vani, imajte kod sebe uvijek epinefrin olovku za pružanje prve pomoći u slučaju da vaše dijete pojede jagodu i pojave se simptomi, koristite bijele jagode kao alternativu i izbjegavajte ostale vrste voća (kivi i ananas) na koje se može razviti alergija uzrokovana alergijom na jagode.