'Čista' i 'prljava' keto/LCHF prehrana: koja je razlika

Nije baš svejedno što jedeš na ovoj prehrani, čak i ako izbaciš ugljikohidrate

'Čista' i 'prljava' keto/LCHF prehrana: koja je razlika

A što je "čisti" keto?

Čista keto prehrana znači jesti cjelovitu hranu iz što je moguće kvalitetnijih izvora. U idealnoj situaciji to bi bilo meso od životinja koje su hranjene na pašnjacima, jaja i plodovi mora iz slobodnog uzgoja, domaće uzgojeno povrće... No kako to nije svima dostupno, čisto znači i to da se trudimo što je najviše moguće približiti tom idealu.

Osim toga važno je unositi i dovoljno povrća koje je bogato vitaminima, mineralima i vlaknima, a ima malo ugljikohidrata (rukola, špinat, blitva, šparoge, kupus, cvjetača, kelj, tikvice, krastavci, rajčice, brokula...) Ovakvo povrće pomažu zdrav rast stanica, povećava energiju i osigurava sitost jer tvom tijelu neće faliti hranjive tvari koje bi inače nedostajale nakon prljave keto dijete. Drugim riječima, preskočite procesiranu i brzu hranu i više se usredotočite na zdrave stvari.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

3/4