Postroll

Preroll

Kiseli kupus riznica je zdravlja. 5 recepata kako ga ukusno pripremiti

Kiseli kupus u staklenci.jpg

IZVOR VITAMINA

Članak

Ana Ivančić

Lifestyle

Gastro

Kiseli kupus riznica je zdravlja. Imamo recepte kako ga ukusno pripremiti

Zašto su fermentirane namirnice zdrave?

Fermentirane namirnice prava su riznica zdravlja, evo i zašto

pexels-pixabay-48817.jpg

Za probavu i imunitet

Bolja ja

Zdravlje

Baš kao što kod nas svako kućanstvo ima svoj recept za zimnicu, tako u Južnoj Koreji gotovo svatko ima svoj recept za kimchi. Kimchi je zapravo inačica kiselog kupusa u koji je dodan čili, mladi luk i đumbir. Proces kiseljenja je isti kao kod kiselog kupusa i bazira se na lakto-fermentaciji. Kimchi sadrži brojne korisne bakterije koje održavaju zdravlje probavnog sustava koji diktira ukupno zdravlje organizma. U Južnoj Koreji se jede kao prilog, ali se može dodati i kao začin u razna mesna i povrtna jela. 


kimchi

Najbolji recept za kimchi, pikantnu korejsku deliciju punu probiotika

Sirovi i kiseli kupus pravi su prijatelji našeg zdravlja

Kiseli Kupus

Kiseli kupus riznica je zdravlja. Imamo recepte kako ga ukusno pripremiti

Fermentirane namirnice prava su riznica zdravlja, evo i zašto

Najbolji recept za kimchi, pikantnu korejsku deliciju punu probiotika

Sirovi i kiseli kupus pravi su prijatelji našeg zdravlja