Krasan, zreo, pun okus koji divno ide uz teške, fine kruhove te zrela bijela i laganija crna vina. Krasno se lista(mrvi, slično parmezanu. Obzirom na kvalitetu cijena nije pretjerana (osim što su kod nas svi sirevi cijenom pretjerani) a nit ga se ne može puno pojesti jer je vrlo mastan i zasitan. Svakako preporučujem.

Agrolagunini sirevi su odlični, cijenom prihvatljivi (zbog kavlitete) i činjenice da ti sirevi nisu namjenjeni za sendviče i "široku" potrošnju. Okus je istančan i dovljno jak za ovčji sir. Preporučila bi ga svima. Jedno vrijeme agrolaguna je imala manja, trokutasta pakiranja (kao za gradapadano) koja su mi bila odlična i jako mi je žao što su ih prestali tako pakirati - jer bi sireve na taj način kupovala češće.