Preloše i na rubu jestivosti. Umak je zapravo bez okusa ali opet ima neku odvratnu kiselost koju ni sva sila začina ne može previše popraviti. Ko da su od gnjilog i pokvarenog povrća smiksali ovaj otrov.

Definitivno pregust i prezačinjen umak. Najbolje je kad sama napravim. Može se koristiti kao dodatak domaćem umaku u koji nije stavljen niti jedan začin.