Sastojci:
- 2 jaja
- 0,5 šalice šećera
- prstohvat soli
- 0,75 šalice šampanjca
- 2 šalice brašna
- ulje (za prženje)
- 1 banana
- pekmez od jagoda
- vrhnje za šlag
- sladoled
Priprema:
Dodajte sastojke (jaja, šećer, sol, brašno) i dobro pomiješajte. Zatim dodajte šampanjac, te sve zajedno sljubite. Ispržite palačinke na tavi. Nakon što se malo ohlade, palačinke namažite pekmezom od jagoda, dodajte narezanu bananu i zamotajte. Sa strane možete dodati šlag i kuglicu sladoleda.
Kuhaču u ruke i uživajte!