Raj za gurmane
Urbino nije samo grad renesanse, već i pravi gastronomski biser, gdje se tradicija i autentični okusi stapaju u nezaboravno kulinarsko iskustvo.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Crescia sfogliata
Hrskava i slojevita focaccia, obično punjena pršutom i sirom, savršena za brzi zalogaj tijekom istraživanja grada.
Tagliatelle al tartufo
Domaća tjestenina s bogatim umakom od lokalnih tartufa – nezaobilazan specijalitet za ljubitelje intenzivnih okusa.
Foto: Shutterstock
Porchetta
Sočno svinjsko pečenje začinjeno mirisnim biljem, često posluženo u sendviču, idealno za ručak u pokretu.
Foto: Shutterstock
Formaggio di fossa
Aromatičan sir koji dozrijeva u podzemnim jamama, poznat po snažnom okusu i savršenom spoju s medom ili marmeladom.
Passatelli in brodo
Tradicionalna juha s tjesteninom napravljenom od krušnih mrvica, parmezana i jaja – topla i utješna delicija.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
