Mardi Gras u New Orleansu
Najveći karneval u SAD-u je onaj u New Orleansu, a naziva se Mardi Gras. U gradu jazza u državi Louisiani svake godine tisuće plešu, pjevaju i sviraju, a cijeli događaj je posvećen mitološkim bićima kao što su Edimião, Orfej, Bakus i Kralj Zulu. S obzirom na povijest ove američke regije, ne čudi da Mardi Gras inspiraciju crpi iz kolonijalnog doba 18. stoljeća kada su na tom području prevladavali Francuzi.
Osim uličnih partija, duž rijeke Mississippi mogu se vidjeti i riječni balovi na kojima nerijetko sudjeluju cijele obitelji. Mardi Gras službeno počinje 6 siječnja, a traje 12 noći. U grad nahrupe tisuće turista, a u smaoj povorci sudjeluje najmanje 250.000 ljudi. Ovaj je karneval najprepoznatljiviji po nizovima šarenih ogrlica načinjenih od svjetlucavih perlica koje nose svi članovi povorke.