Doručak u krevetu
U redu, ovo je možda jedan od onih darova koji nemaju dugi vijek trajanja, ali možeš biti sigurna da tvoj partner neće nikad zaboraviti ovaj doručak. Najbolje znaš što tvoj dragi voli jesti, a potrudi se da dan ranije kupiš njegove omiljene sastojke za ovaj romantični obrok. Skuhaj kavu, iscijedi naranče, smiksaj smoothie - što god on voli, a sve će biti još posebnije i ako sama ispečeš kruh (prema ovom receptu) ili kroasane (recept nađi ovdje). Morat ćeš se malo ranije ustati da sve stigneš pripremiti, ali zato će slijediti zajednički užitak. Doručak serviraj na pladnju i dekoriraj cvijećem. Naravno, savršeni doručak mora imati i slatki završetak, zato evo recepta za brzinske muffine koji s tope u ustima i prigodno su ukrašeni baš za Valentinovo:
Sastojci
- šalica i pol brašna
- pola šalice zobenih pahuljica
- 1 prašak za pecivo
- 1 šalica smeđeg šećera
- 1 i pol šalica soka od jabuke
- prstohvat soli
- 2 jaja
- 1 velika jabuka
- pola šalice mljevenih oraha
- 1 čajna žica cimeta
- košarice za muffine
Za preljev:
- 100 grama čokolade za kuhanje
- 3 žlice šećera
- 2 žlice ulja
- dekoracije u obliku srca
Postupak
- Pećnicu stavi grijati na 180 stupnjeva
- Pomiješaj ručno sve suhe sastojke, osim šećera
- Šećer, jaja, ulje i sok miješaj električnom mješalicom na niskoj brzini
- Jabuku operi, oguli i naribaj
- Sjedini suhe i mokre sastojke nježno miješajući
- Na kraju dodaj jabuku
- Puni košarice za muffine do pola
- Peci na 180 stupnjeva oko 20 minuta
- Istovremeno na vodenoj pari rastopi čokoladu te dodaj šećer i ulje
- Preljev stavi na još vruće muffine pomoću žlice
- Na preljev pospi dekoracije u obliku srca