Ledene kocke napravljene od kave novi su trend koji će tvojoj ledenoj kavi dati bolji okus, a kao stvorene su za ljeto
Foto: Instagram/adrianleonard
Ljeto nam je sve bliže, što znači samo jedno - sve više razmišljamo o tome kako ćemo klasičnu toplu kavu zamijeniti onom ledenom. Ledena kava je najbolji način da se rashladimo u vrućim ljetnim danima, a pruža nam i onaj prijeko potreban kofein. Ipak, najgora stvar kod ledene kave je kad je razrijeđena upravo onim što joj daje ime - ledom. Zbog toga je novi TikTok trend stigao kao naručen - a radi se o ledenim kockama od kave.
Ovaj je trend u posljednje vrijeme doživio nagli rast, a hashtag #coffeeicecubes je na platformi za razmjenu videozapisa prikupio impresivnih 1,4 milijuna pregleda. Cijela ideja sastoji se od toga da od kave napraviš kockice leda kako bi ovo, mnogima omiljeno ljetno piće, održala hladnim i ukusnim što je duže moguće. A osim toga, super su jednostavne za napraviti - uvjeri se i sama.
Sastojci
450 ml svježe, jake kave pripremljene po tvom ukusu
Priprema
01.
Provjeri je li kalup za kockice leda temeljito očišćen (najbolje je da koristiš one silikonske kako bi lakše izvadila led).
02.
Ostavi da se kava ohladi na sobnoj temperaturu. Pažljivo ulij kavu u kalupe i stavi u zamrzivač - 450 ml trebalo bi biti dovoljno za punjenje većine kalupa s kockama leda.
03.
Kocke će biti spremne za upotrebu za 3 do 4 sata, ovisno o temperaturi zamrzivača.
04.
Smrznute kocke kave spremi u zatvorenu vrećicu i čuvaj u zamrzivaču ako ih ne želiš koristiti odmah. Ako ćeš odmah napraviti kavu, nekoliko kockica stavi u čašu ili šalicu, a zatim ih prelij kavom i mlijekom, u onom omjeru koji tebi najbolje odgovara.
Savjet
Za dodatno kremasto pojačanje u svoju kavu možeš dodati mlijeko, ali ono mora biti u pravom omjeru. Za ovaj dodatak najbolji je omjer kave i mlijeka 8: 1 jer previše mlijeka može smanjiti kvalitetu smrzavanja. Također, umjesto uobičajene kave, za svoju smjesu možeš koristiti i hladnu kavu, koja će se brže smrznuti. A nakon što kavu uliješ u kalup, po želji možeš dodati dodatke poput metvice, cimeta, ili čokolade.
Izdavačhttps://www.glamourmagazine.co.uk/article/coffee-ice-cubes