Sastojci:
2 cijela jaja
200 g glatkoga brašna
200 ml mlakog mlijeka
200 ml gazirane mineralne vode
1 žlica ulja
1 žlica otopljenog maslaca
Prstohvat soli
Priprema:
U posudu ubaciti jaja i polovicu brašna i mlijeka te sjediniti. Dodati drugu polovicu mlijeka, mineralnu, ulje, maslac i prstohvat sol te umutiti dodavajući brašno dok ne dobijemo jednoličnu smjesu bez grudica.
U dobro zagrijanu tavu na par kapi ulja peći palačinke.
Za to vrijeme ubaciti miks šumskog voća, dodati žlicu maslaca i 2-3 žlice šećera te kuhati 15 minuta.
Palačinke složiti u trokute, dodati šumsko voće i posuti šećerom u prahu.
U novom video specijalu 'Ribamraz' powered by Coca-Cola Domagoj Jakopović Ribafish putuje po Hrvatskoj kuha, jede, priča i druži se s obiteljima. U ovom toplom blagdanskom specijalu, posjetio je Tonija Peruškog u njegovom novom domu u Zagrebu, a kako su on, prijatelj i Ribamraz pripremili najbolje od domaće trpeze te uživali u blagdanskom obiteljskom druženju, pogledajte u videu!