Sjećaš se kiselih crvića bombona koje si jela kao dijete? Sada njihov okus možeš rekreirati u vlastitoj kuhinji i to na mnogo zdraviji način! Donosimo ti recept za slatko-kiseli snack od grožđa koji će te oduševiti.
Slatko-kiseli bomboni iz kućne radinosti: Snack koji budi dijete u nama
Broj osoba5 osoba
Vrijeme pripreme40 min
Foto: www.profimedia.hr
Znaš onaj osjećaj pucketanja kiseline pod jezikom, ali i pretapanja kiselog u slatki okus? Upravo ta senzacija je ono što mnogi obožavaju kod kiselih gumenih bombona. No, iako su ukusni, svi znamo da gumeni bomboni doista nisu najzdravija poslastica na svijetu. Kako se ne bi morala odreći tog karakterističnog slatko-kiselog okusa, ali ni unijeti tisuće kalorija, pripremile smo ti recept za ukusan snack sa smrznutim grožđem koji sjajno imitira kisele bombone, a mnogo je zdraviji.
Sastojci
1 veliki grozd grožđa
0.25 šalice soka od limete
0.5 šalice ekstrakta stevije
Priprema
01.
Operi svoje grožđe i odvoji ga od peteljki. Zatim sve bobice dobro posuši.
02.
Pomiješaj bobice grožđa s ¼ šalice soka od limete te pusti da se mariniraju 15 minuta.
03.
Svaku zasebnu bobicu prekrij s ekstraktom stevije.
04.
Smrzni svoje grožđe na 30 minuta, potom ga izvadi iz frizera i uživaj u svom zdravom slatko-kiselom snacku.
Savjet
Ovaj će recept ispasti jednako ukusno ako koristiš i crveno grožđe, no zbog velikih, sočnih bobica, najbolje je iskoristiti ono zeleno.