Oreo brownies – savršena poslastica koju svi vole

Prhki i punog okusa, ovo su najbolji Oreo browniesi koje ćeš ikad probati

Oreo brownies – savršena poslastica koju svi vole
Foto: Unsplash
Browniese svi vole jer su jako ukusni. Vrlo ih je lako i jednostavno pripremiti, a savršena su poslastica za sve prigode. Voliš li jesti i Oreo kekse, onda će recept koji ti danas donosimo uistinu oduševiti. Klasični browniesi od čokolade obogaćeni su popularnim keksima, što im daje bogat i pun okus. Ne sadrže puno brašna pa su pomalo kremasti, a savršen omjer sastojaka daje im odličnu teksturu. Jedini problem je kako se zaustaviti samo na jednom komadu jer su tako savršeni!

Sastojci

140 grama otopljenog maslaca
300 grama šećera
75 grama kakao praha
1 prstohvat soli
2 veća jaja
2 žličice ekstrakta vanilije
60 grama glatkog brašna
90 grama čokoladnih kapljica
20 komada Oreo keksa

Priprema

01.

Upali pećnicu na 180 stupnjeva. Tepsiju u kojoj ćeš peći browniese obloži papirom za pečenje.

02.

U rastopljeni maslac dodaj šećer, kakao prah i prstohvat sol. Dobro promiješaj dok je maslac još topli kako bi se sastojci dobro sjedinili.

03.

Dodaj jaja i ekstrakt vanilije, promiješaj. Na kraju lagano umiješaj i brašno te čokoladne kapljice.

04.

Pola smjese izlij u pripremljenu tepsiju. Zatim po smjesi raspored 16 komada Oreo keksa. Prelij ostatkom smjese. Površinu ukrasi drobljenim Oreo keksima.

05.

Peci browniese 30-35 minuta, odnosno dok sredina kolača više ne bude mekana.

06.

Nakon što se ohlade, nareži ih na kocke i posluži.

Savjet

Želiš li postići savršene rezultate, sastojke je najbolje mjeriti u gramima (s digitalnom vagom), umjesto u šalicama

M.G.
31.7.2021.