Knedle od batata
Sastojci:
1 batat
150 g brašna
očišćene šljive
sol
Priprema:
Najprije ogulite batat te ga narežite na kockice i skuhajte u posoljenoj vodi. Dok bude kuhan, napravite pire i ostavite da se ohladi. Potom dodajte brašno i radite okruglice koje ćete puniti sa šljivama ili drugim voćem po želji (trešnje, višnje, itd.) Kuhajte okruglice nekoliko minuta. Poslužite sa prženim krušnim mrvicama.
Tekst se nastavlja ispod oglasa