Danas je bio predstavljen jedanaesti zagrebački međunarodni festival vina i kulinarstva koji se održava 25 i 26. studenoga 2016 godine, u zagrebačkom hotelu Esplanade. Festival u cijelosti posvećen kulturi stola, vina i hrani, kao nezaobilaznom dijelu gospodarstva i hrvatske turističke ponude će biti otvoren 25. studenoga (petak) u 11 sati.
Ove godine na festivalu posebno se ističu radionice koje će, između ostalog, prezentirati najpoznatije svjetske vinarije iz Burgundije. Jedan od najboljih vinskih posjeda svijeta i svakako najčuvenija svjetska vinska kuća – Domaine de la Romanée Conti, predstaviti će se s glasovitim burgundijskim vinima dok će iz Bordeauxa Chateau Margaux prikazati vertikalu najpoznatijeg vinskog dvorca. Osim radionica vina, održat će se i jedna radionica o pivu i vinu koju će voditi poznati kolumnist i novinar, te pivski sommelier Domagoj Jakopović Ribafish.
Osim radionica, na festivalu će se prezentirati i degustirati vina, sljubljivati vino i hrana, održavati suvremeno koncipirane eno-gastro edukacije za poslovne ljude, trgovce, sommeliere, ugostitelje, ljude iz javnog života, novinare i druge ljubitelje vina i hrane.
Ovaj po mnogima najraskošniji festival vina u Hrvatskoj održat će se na predivnoj lokaciji u hotelu Esplanade na površini od oko 2500 m2, okupit će više od 300 izlagača, proizvođača i trgovaca: vina, pršuta, sira, ulja, kulena, slatkih delicija i drugih proizvoda iz Europske unije i zemalja našeg okruženja, a ostali dijelovi svijeta bit će zastupljeni putem uvoznika.
Budući da se priredba održava uoči božićnih i novogodišnjih blagdana bit će to ujedno i dobar uvid za poslovne ljude i građane o mogućnostima u mjesecu darivanja.
Festival kao i svake godine ima humanitarnu značajku u suradnju s udrugom Renato, a to je prikupljanje donacija za UZV preglede srca uz kuhare bez granica.
Više informacija o radionicama, akcijama na www.vino.com.hr
Radno vrijeme :
Petak, festival je otvoren od 11 do 18 sati.
Subota, festival je otvoren od 11 do 18 sati
Predstavljen Zagreb VINOcom 2016.- 11. zagrebački međunarodni festival vina i kulinarstva