PIRE OD BUNDEVE
Pire od krumpira je ponekad odlično zamijeniti (barem dobrim dijelom) zdravijom i zanimljivijom varijantom, bundevom. Za takav pire nije vam potrebna cijela velika bundeva, već će vam biti dovoljno 800-1000 grama. Pire od bundeve dobit ćete nakon što ju očistite i uz malo krumpira skuhajte i procjedite. Prokuhane komadiće popržite na luku i usitnite mikserom ili u blenderu kako biste dobili potpuno mekani pire. Ukrasite pire s malo listića peršina.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
