Gastro
BRZO I UKUSNO

9 super recepata za jednostavne deserte u čaši

9 super recepata za jednostavne deserte u čaši
Ovi deserti u čaši pripremaju se brzo i jednostavno, bez paljenja pećnice i nereda u kuhinji, a izuzetno su fini i ukusni

Deserti u čaši su idealna poslastica za ljubitelje slatkog, a odličan su izbor u raznim prigodama jer su praktični i izgledaju vrlo dekorativno. Pripremaju se brzo i jednostavno, bez paljenja pećnice i nereda u kuhinji, a izuzetno su fini i ukusni.

Savršena su alternativa klasičnim kolačima i slasticama i danas su vrlo popularni, a svatko ih može pripremiti. Deserte u čaši prije posluživanja je nabolje držati u hladnjaku kako bi tijekom konzumacije bili slasni i osvježavajući.

U nastavku donosimo nekoliko recepata za deserte u čaši koje obožavamo.

Jednostavni deserti u čaši

Cheesecake desert u čaši

Sastojci:

100 g mljevenih keksa

70 g maslaca

1 žlica smeđeg šećera

200 g mascarpone sira

200 ml slatkog vrhnja

sok pola limuna

Priprema:

Za podlogu pomiješati otopljeni maslac s mljevenim keksima i šećerom pa rasporediti smjesu po dnu čaša ili zdjelica. Za kremu izmiksati slatko vrhnje i mascarpone sir te dodati sok limuna. Po želji, prije posluživanja ukrasiti sezonskim voćem ili svježim listićima mente.

Milka desert u čaši

Sastojci:

300 g mliječne Milka čokolade

300 ml slatkog vrhnja

250 g mascarpone sira

Priprema:

Od slatkog vrhnja i čokolade pripremiti ganache kremu – zagrijati slatko vrhnje do vrenja te ubaciti čokoladu, promiješati i ostaviti sa strane da se hladi. Nakon što je krema hladna, dodati mascarpone sir i izmiksati. Prebaciti u čaše za posluživanje i ukrasiti po želji.

9 super recepata za jednostavne deserte u čaši

Mini deserti u čaši

Mini tiramisu desert u čaši

Sastojci:

100 g piškota

100 g čokolade za kuhanje

200 ml slatkog vrhnja

200 g mascarpone sira

100 g bobičastog voća

Priprema:

Izmiksati slatko vrhnje i dodati mascarpone sir te promiješati i po želji zasladiti šećerom u prahu. Narezati piškote i čokoladu i redati ih u čašice za posluživanja. Prvo idu piškote pa sjeckana čokolada, a zatim krema od slatkog vrhnja i mascarponea. Na kraju ukrasiti bobičastim voćem.

Desert u čaši s voćnim jogurtom

Sastojci:

300 grama jogurta od šumskog voća

200 ml slatkog vrhnja

2 šalice bobičastog voća

Priprema:

Izmiksati slatko vrhnje i pomiješati ga s voćnim jogurtom. Puniti čašice dobivenom kremom i na kraju ukrasiti voćem. Poslužiti hladno.

9 super recepata za jednostavne deserte u čaši

Brzi deserti u čaši

Brzi desert s u čaši grčkim jogurtom i voćem

Sastojci:

200 grama grčkog jogurta

2 žlice paste od vanilije

2 šalice svježih jagoda

1 žlica meda

4 žlice džema od marelice ili maline

sok ½ limete

nekoliko komada keksa (Plazma ili Petite)

Priprema:

Pomiješati jogurt i pastu od vanilije. Jagode očistiti i narezati pa pomiješati s medom i sokom limete. U čaše za posluživanje rasporediti džem, pa smjesu od jogurta i kekse. Na kraju dodati i jagode s medom. Ukrasiti po želji.

Brzi desert u čaši s malinama i zobenim pahuljicama

Sastojci:

3 žlice sitnih zobenih pahuljica

200 grama mascarpone sira

300 ml slatkog vrhnja

2 žlice meda

2 šalice malina

Priprema:

Tostirati zobene pahuljice na tavi kako bi bile hrskave. Nakon toga umutiti slatko vrhnje pa dodati mascarpone sir i med te sve dobro promiješati. Maline zgnječiti vilicom i zasladiti po želji. Pripremiti čaše za posluživanje pa na dno najprije staviti kremu, zatim pire od malina, opet malo kreme i na kraju ukrasiti zobenim pahuljicama.

Čokoladni desert u čaši

Sastojci za čokoladni desert u čaši:

100 grama tamne čokolade

500 ml mlijeka

1 pakiranje pudinga za kuhanje s okusom čokolade

1 vanilin šećer

2 žlice ribane čokolade

nekoliko komada Oreo ili drugih keksa po izboru

Priprema:

Izmrviti kekse i pomiješati ih s ribanom čokoladom. Puding skuhati prema uputama, dodati vanilin šećer, otopljenu čokoladu i ostaviti sa strane da se ohladi. Pripremiti čaše u kojima ćemo slagati desert. U svaku čašu dodati malo pudinga pa sloj keksa i tako ponavljati. Na kraju ukrasiti ribanom čokoladom.

Voćni deserti u čaši

Voćni desert u čaši s breskvama

Sastojci:

250 g keksa

50 g maslaca

250 g mascarpone sira

300 ml slatkog vrhnja

1 vanilin šećer

nekoliko komada bresaka (može i iz konzerve)

Priprema:

Mljevene kekse pomiješati s otopljenim maslacem pa smjesu rasporediti po dnu čaša. Zatim poredati narezane breskve ili neko drugo voće po izboru (marelice, banane...). Izmiksati slatko vrhnje pa dodati mascarpone sir i vanilin šećer i još kratko miksati. Dodati kremu u čaše i po želji ukrasiti kriškama voća ili svježim listićima mente.

9 super recepata za jednostavne deserte u čaši

Tiramisu s jagodama

Sastojci:

200 g svježih jagoda

1 vanilin šećer

200 g mascarpone sira

200 ml slatkog vrhnja

4 žlice šećera u prahu

2 žlice kakaa

16 komada piškota

1 šalica kuhane crne kave

Priprema:

Oprati i narezati jagode pa ih ostaviti sa strane. Po želji zasladiti medom ili sirupom agave. Izraditi šlag od slatkog vrhnja pa dodati vanilin šećer, šećer u prahu i mascarpone sir i još kratko miksati. Piškote prepoloviti i umakati u kavu te slagati u čaše za posluživanje. Zatim dodati kremu sa šlagom pa jagode i na kraju opet kremu. Ukrasiti kakaom.