Nakon što je prethodnih godina svijet ludovao za Pumpkin Spice Latteom, došao je red i na novu zvijezdu svijeta kave. Radi se o Cinnamon Roll Latte, napitku koji kombinira ukusni espresso, cimet i vaniliju za ultimativan jesenski okus.
Cinnamon Roll Latte: Fantastičan recept za omiljenu jesensku kavu
Broj osoba2 osobe
Vrijeme pripreme10 min
Foto: Profimedia.hr
Nakon što je Starbucks kava s okusom bundeve, poznatija kao Pumpkin Spice Latte, pokorila svijet, došao je red da se postavi novi gastro trend kada je riječ o jesenskim kremastim kavama s twistom. I to se i dogodilo jer trenutno Instagram gastro zajednicu oduševljava pripremanje kave s okusom cimeta – još jednog pravog jesenskog začina. Tako je nastao Cinnamon Roll Latte, kava koja okusom neodoljivo podsjeća na omiljene cimet pužiće koji kombiniraju okus mlijeka, vanilije i cimeta. Osim što osvaja okusom, ova kava mogla bi te pridobiti i činjenicom da se lakše i brže priprema od one s bundevom - pa nije ni čudo da je postala hit svijeta kavopija.
Sastojci
2 šalice espressa
2 žličice ekstrakta vanilije
2 žličice mljevenog cimeta
2 šalice mlijeka po izboru
2 žličice zaslađivača po izboru (meda, šećera)
Priprema
01.
U zdjelicu stavi mlijeko, zaslađivač po želji, cimet i vaniliju te zagrij na srednje jakoj vatri.
02.
Kada mlijeko zavrije, odmah ga makni s vatre te prelij smjesu u šalicu po svom izboru. Ako želiš, možeš malo mlijeka odvojiti i napraviti pjenicu pjenjačom. Pjenicu ostavi sa strane.
03.
Zatim dodaj u mlijeko prije skuhani klasični espresso. Potom po želji na samu kavu dodaj napravljenu pjenicu od mlijeka i sve dekoriraj s još malo cimeta u prahu te posluži.
Savjet
Ako želiš dodati slatkoću svojoj kavi, predlažemo ti da je na kraju posipaš mješavinom cimeta i tamne čokolade ili pak kakaa. Također, odlično će se slagati i uz pokoju žličicu šlaga.