Baranjski muffini sa slaninom i sirom

Žena.hr

15. ožujka 2024.

Muffini se brzo pripremaju, a mogu biti odlično predjelo, međuobrok ili doručak. Donosimo fantastičan recept za domaće slane muffine sa slaninom i sirom

Kombinacija slanine i sira mnogima je omiljena, a ovi baranjski muffini mogu biti odlična ideja za sve ljubitelje ove dvije namirnice. Vrlo lako se pripremaju, dovoljno je samo deset minuta za pripremu i još 20-ak minuta za pečenje. Osim toga, i početnici će se lako snaći s ovim jednostavnim receptom.

Isprobajte recept influencera Svenkyja koji je pripremao u kulinarskom specijalu 'Z ❤️ Boomere' powered by Coca-Cola!

Sve recepte i ostale epizode možete pronaći OVDJE.

Sastojci:

250 grama glatkog brašna

1 vrećica praška za pecivo

100 g slanine

100 g sira poput goude ili ementalera

vezica peršina

2 jaja

250 ml mlijeka

3 žlice ulja

sol

papirnati kalupi za muffine

Priprema:

Dok se pećnica grije na 190 stupnjeva pomiješaju se u jednoj zdjeli suhi sastojci, a u drugoj mokri. Zatim se spoje i izmiksaju se, a mogu se i ručno pomiješati. Zatim se u smjesu doda naribani sir i slanina izrezana na kockice. U kalup za muffine stave se papirnati kalupi i smjesa se rasporedi u njih, ali ne do vrha. Muffini se peku oko 20 minuta i mogu se poslužiti hladni ili topli.

Recepte iz kulinarskog specijala 'Z ❤️ Boomere' powered by Coca-Cola možete pogledati u nastavku!

Sadržaj nastao u suradnji RTL native tima i Coca-Cola Hrvatska!

Pročitajte još o: