Mašnice s brokulom
Priprema:
1. Zagrij vodu do vrenja, dodaj tjesteninu. Kuhaj tjesteninu 7-10 minuta. Ako koristiš smrznute brokule, dodaj ih na kraju u kipuću vodu s tjesteninom, ugasi vatru i pusti da ostojje 1-2 minute, a zatim sve skupa ocijedi.
2. Prebaci tjesteninu ii brokule u tavicu ili lončić pa dodaj maslac i sve skupa proomiješaj dok se maslac ne rastopi. Na kraju dodaj parmezan, sol, papar i chili po želji i još jednom sve proomiješaj.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- tjestenina mašnice
- 450 g brokule (ili smrznute brokule)
- 3 žlice maslaca
- 3 žlice naribanog parmezana ili nekog drgog sira po izboru
- sol, papar, chili po želji