Najbolji vafli su upravo oni najjednostavniji koji će biti gotovi vrlo brzo, za koje ne trebate mnogo sastojaka, kao ni vremena. Također, najbolji vafli su oni koji se mogu jesti kao slatka ili slana varijacija. Želite li ih jesti sa čokoladom ili sirom, najbolji vafli odlično će se složiti sa svime.
Da bi se najbolji vafli našli na vašem tanjuru, treba vam:
- 3 jaja
- 400 grama brašna
- prašak za pecivo
- 20 dcl mlijeka
- 20 dcl otopljenog maslaca
- 1 žličica šećera
- 2 žličice soli
Jaja, brašno, prašak, mlijeko, maslac, šećer i sol stavite u zdjelu. Dobro izmiksajte mikserom ili pjenjačom, ovisno o tome što u tom trenutku imate pri ruci. Smjesu ostavite 15 minuta da se malo “digne” te zagrijte pekač za vafle. Ispecite vafle.
Najbolji vafli mogu se poslužiti kao slani ili slatki obrok, s različitim namazima, umacima i dodacima. Baš onako kako vi volite!