Hrana i piće
Ideje za salate

Najbolje i jednostavne hladne salate s tjesteninom

Najbolje i jednostavne hladne salate s tjesteninom
Hladne salate s tjesteninom pripremaju se na različite načine. Donosimo recept za pripremu hladne salate s tjesteninom s osvježavajućim dresingom.

Hladne salate s tjesteninom vrlo su popularne i često se pripremaju. Recepti za pripremu hladnih salata s tjesteninom su različiti, a sastojke uvijek možete kombinirati prema svom ukusu.

Hladna salata s tjesteninom sastojci:

1/2 kg tjestenine

3 šalice cherry rajčica - prerezanih na pola

3 kuglice svježe mozzarelle

50 dkg šunke ili salame prema izboru

1/2 šalice maslina bez koštica - narezanih

1/2 šalice crvenog luka - narezanog

1/2 šalice nasjeckanog svježeg peršina

Dresing za salatu:

1/2 šalica maslinovog ulja

1/4 šalice octa

1/4 šalice vode

malo soli

2 češnja češnjaka

2 žličice suhog origana i bosiljka

Priprema hladne salate s tjesteninom:

Najprije skuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju. Ostavite tjesteninu neka se ohladi za to vrijeme pripremite ostale sastojke.

Sve sastojke zajedno izmiješajte.

Dresing za salatu napravite od svih sastojaka u zasebnoj posudi. Nakon što su se svi sastojci dobro izmiješali prelijte dresing preko tjestenine.

Dobro izmiješajte i hladnu salatu s tjesteninom možete odmah poslužiti.