Vrlo jednostavan za napraviti i apsolutno ukusan, ovaj fini suhi kolač idealan je uz popodnevnu šalicu kave ili čaja.

Sastojci za fini suhi kolač:

Fini suhi kolači priprema:

U jednu posudu dodajte: brašno, šećer, šećer u prahu, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, maslac i jaja.

Mikserom miksajte sve dok ne dobijete glatko tijesto. Ako vam je tijesto ispalo pregusto, dodajte 3 žlice vode te ponovno miksajte sve dok ne budete zadovoljni sa glatkoćom tijesta. Kada ste gotovi sa miksanjem izlijte u kalup za pečenje koje ste prethodno podmazali.

Fini suhi kolač pecite na 170 stupnjeva Celzijusa oko 30 minuta. Najbolje ćete znati da je kolač gotov kada ubodete čačkalicom u kolač i čačkalica bude čista tada je sa sigurnošću kolač dobro ispečen.

Izvadite kolač iz pećnice i ostavite ga da se ohladi. Ohlađeni kolač narežite i spreman je za posluživanje.