Zdrav doručak za trudnice

Doručak je najvažniji obrok u toku dana za sve nas, a posebice za trudnice. U stvari, tada je važniji nego ikad jer za vrijeme trudnoće  dijete ovisi o uravnoteženoj količini i vrsti namirnica koje dobiva od majke preko pupčane vrpce. Isto tako se preporuča jesti svaka tri sata kako bi buduća majka dobila dovoljno energije

Za svoje zdravlje i zdravlja svog djeteta sve bi trudnice trebale zamijeniti stari način prehrane ujutro, za novi, zdraviji doručak. Ne mislimo ovdje na drastične promjene, već jednostavne zamjene nezdravih namirnica za one zdravije.  Primjerice, zamijenite pecivo od običnog bijelog brašna sa onim od integralnog. I zapamtite izbjegavati kofein za vrijeme trudnoće, te piti dovoljno vode ili soka svježe iscjeđene naranđe umjesto kave.

Ideje za zdrav doručak za vrijeme trudnoće:

Integralno pecivo. Za doručak pojedite integralno pecivo sa namazom od svježeg sira i jedan do dva paradajza. Ne volite li svježi sir, pecivo namažite dijetalnom marmeladom.  

Zobene pahuljice. Zob ima mnogo kalijevih soli, škroba i šećera. Ovo je veoma važna namirnica jer ima veliku hranjivu vrijednost. Sadrži dosta masti, a po količini bjelančevina zob najhranjivija je žitarica. Pahuljice skuhajte u mijeku, 2 - 5minuta. U tom kratkom vremenu pahuljice postaju lako probavljiive, a ne gube  hranjivu vrijednost. Skuhanim pahuljicama dodajte grožđice, sušene brusnice, lješnjake... Ako baš morate zasladiti jelo kako bi ga pojeli, učinite to smeđim šećerom.

Kajgana.  Kajganu poslužite sa šalicom skuhanog špinata. Špinat je odlična namirnica koju bi sve trudnice trebale uvrstiti u svoju prehranu, jer sadrži cink, kalcij, magnezij, željezo, folnu kiselinu i još mnogo toga, a 100 g sadrži samo 41 kaloriju. U kajganu možete dodati luk, paradajz, sir, brokolu, kuhani krumpir, gljive, tikvice, paprike... Začinite sa začinskim biljem koje volite.

Vafli. Vafli (kalupaši) se rade od tijesta za palačinke (malo gušće nego za palačinke) koji se peče u posebnom pekaču bez masti. Vafle jedite sa svježim voćem.

Svježe voće. Svježe voće uvijek je dobra opcija, za doručak ili međuobrok. Zato u prehranu uvrstite lubenicu, banane, jagode, jabuke, kivi, naranče...