SHOPPING VODIČ
Trudnoća i majčinstvo
Trudnoća i majčinstvo
Za zdravi razvoj: Devet nutrijenata koji su obvezni na dječjem tanjuru
6. rujna 2020.
Svaki roditelj zna koliko je prehrana važna za razvoj djeteta i svi će paziti kako bi njihovo dijete imalo uravnoteženu prehranu sa svim potrebnim nutrijentima.
Bjelančevine pomažu djetetovom tijelu u izgradnji stanica, pretvaranju hrane u energiju, borbi protiv infekcija i prenošenju kisika. Namirnice koje sadrže visoku razinu proteina:
meso
perad
riba
jaja
orašasti plodovi
grah
mliječni proizvodi
Iako je najnoviji prehrambeni trend u svijetu odraslih "rezanje ugljikohidrata", oni su zapravo najvažniji izvor energije za tijelo. Pomažu dječjem tijelu da koristi masnoće i proteine za izgradnju i popravak tkiva. Ugljikohidrati se mogu pronaći u nekoliko oblika (šećer, škrob i vlakna), ali djeca bi trebala jesti što više škroba i vlakana, a manje šećera. Namirnice koje sadrže visoku razinu ugljikohidrata:
kruh
žitarice
riža
tjestenina
krumpir
Masnoće su sjajan izvor energije za djecu i lako se pohranjuju u dječjem tijelu. Također su važni u pomaganju tijelu da pravilno koristi neke druge potrebne hranjive sastojke. Hrana koja sadrži visoku razinu masnoća uključuje:
punomasni mliječni proizvodi
ulja za kuhanje
meso
riba
orašasti plodovi
Kalcij je presudan za izgradnju djetetovih zdravih kostiju i zuba. Također je važan za zgrušavanje krvi te za rad živaca, mišića i srca. Hrana koja sadrži visoku razinu kalcija uključuje:
mlijeko
sirevi
brokula
špinat
tofu
žumanjci
jogurt
sladoled
Željezo je djetetu neophodno za izgradnju zdrave krvi koja prenosi kisik u stanice po cijelom tijelu. Hrana koja sadrži visoku razinu željeza uključuje:
crveno meso
jetrica
perad
cjelovite žitarice
grah
orašasti plodovi
žitarice obogaćene željezom
Folna kiselina, neophodna je za buduće mame, ali je također vrlo važna za djecu. Jedan od vitamina B, neophodan je za zdrav rast i razvoj dječjih stanica. Nedostatak ovog vitamina može uzrokovati anemiju. Hrana koja sadrži visoku razinu folne kiseline uključuje:
cjelovite žitarice
leća
slanutak
šparoge
špinat
grah
prokulice
Vlakna su vrlo važna za pravilnu probavu. Također mogu igrati veliku ulogu u smanjenju rizika za srčane bolesti i rak kasnije u životu. Hrana koja sadrži visoku razinu vlakana uključuje:
cjelovite žitarice
slanutak
leća
grah
sjemenke
orašasti plodovi
Vitamin A djeci i odraslima služi u različitim procesima. Pomaže u rastu, prilagodbi očiju na prigušeno i jako svjetlo, održava kožu zdravom i djeluje kod sprječavanja infekcija. Hrana koja sadrži visoku razinu vitamina A:
mrkva
batat
tikva
marelice
brokula
kupus
riblje ulje
žumanjci
Vitamin C ima puno veću ulogu u tijelu od borbe protiv prehlade. Također drži tjelesne stanice na okupu, jača stijenke krvnih žila, pomaže tijelu da zacjeljuje rane i važan je za izgradnju snažnih kostiju i zuba. Hrana koja sadrži visoku razinu vitamina C:
agrumi
jagode
rajčice
krumpir
dinja
kupus
brokula
cvjetača
špinat
papaja
mango
Trudnoća i majčinstvo /
Za zdravi razvoj: Devet nutrijenata koji su obvezni na dječjem tanjuru