Osim izmjena školskih turnusa, roditelji se moraju naviknuti i na novu organizaciju pripreme doručka i ručka, a mališani koji ne primaju mliječni ili topli obrok u školi, svoju užinu moraju nositi od kuće.

Roditelji koji balansiraju između poslovnih obveza, školarca i druge djece i njihovih aktivnosti, trebaju brze i jednostavne ideje za pripremu uravnotežene užine za svoje školarce, a opcija je znatno više no što se na prvu čini.

Savijače su uvijek dobra ideja

Prije svega, znajte da za školsku užinu juhe i variva nikako nisu dobra ideja. Osim što bi se do odmora ovakva jela ohladila i izgubila na okusu, djeca ih lako mogu proliti ako posuda nije dovoljno dobro zatvorena.

Radije razmislite o jednostavnijim receptima koje možete pripremiti i večer prije škole, a ukusna su i kad se ohlade.

Savijače su, stoga, idealna užina jer je priprema brza i jednostavna, namirnice jeftine, a obrok kompletan. Varijacija na temu je mnogo, a od slanih opcija isprobajte savijaču s krumpirum, sirom, bundevom, zeljem ili mesom.

Ukoliko niste vični izradi domaćih kora za savijaču, kupovne će sasvim dobro poslužiti. Princip je uglavnom isti za sve savijače. Naribajte željeno povrće i začinite ga uljem ili maslacem te solju i paprom. Napunite kore smjesom, zarolajte i pecite tridesetak minuta na 180 - 200 celzijevih stupnjeva, ovisno o jačini pećnice.

Ako savijaču punite mljevenim mesom, tada uz začine dodajte i sitno sjeckani luk te malo krušnih mrvica, a ukoliko pripremate mliječnu verziju, u sir dodajte dva jaja i dvije žlice vrhnja te nešto soli. Savijaču od sira i savijaču od bundeve možete napraviti i u slatkoj verziji, uz dodatak namočenih grožđica i vanilij šećera.

Kad je gotova, savijaču navlažite mokrom krpom kako bi omekšala, ohladite i djetetu zapakirajte komad ili dva za užinu. Uz to mu ponudite tekući jogurt.

Zdravi muffini umjesto sendviča

Djeca vole sendviče pa, ako im ih pripremate za užinu, nastojte biti maštoviti i među šnite staviti svježi sir i papriku ili domaći namaz od tunjevine uz svježu salatu. Za slatke je verzije uvijek dobro kombinirati voćne namaze s maslacem, a djecu će obradovati i kombinacija namaza od kikirikija i čokoladnog namaza.

Za zdraviju varijantu, ponudite im namaz od rogača koji okusom podsjeća na čokoladu, a možete ga upotpuniti i mljevenim orašastim plodovima.

Ako imate dovoljno vremena prije škole, djetetu zamutite domaće muffine punjene pekmezom, suhim ili sezonskim voćem ili kokosom. Za slanu verziju muffina, zamijenite šećer solju i u vašu standardnu smjesu naribajte tikvice, bundeve ili nasjeckajte domaću pancetu i mladi poriluk. Slani muffini se odlično slažu s kukuruznim brašnom pa možete kombinirati bijelo i kukuruzno u pripremi.

Za piće djetetu uvijek zapakirajte bocu obične vode, a uz jelo će mu prijati tekući jogurt, kiselo mlijeko ili čokoladno mlijeko. Ako voli sokove, radije skuhajte domaći voćni čaj i zasladite ga medom. Kad se ohladi, ponudite ga djetetu umjesto soka.

Pri pakiranju užine, uvijek pazite da posuda u kojoj obrok servirate ima kvalitetan sustav zatvaranja kako se jelo ne bi prosulo unutar školske torbe.