Žene koje su stvarale povijest

Ivana, Dora ili Mia: Najljepša imena inspirirana uspješnim Hrvaticama

Velike žene u hrvatskoj povijesti rušile su sve društvene barijere i ostvarile svoje snove u vrlo teškim uvjetima. Znanstvenice, novinarke i umjetnice - one bi trebale biti uzor svim današnjim generacijama, ali i onima koje tek dolaze

profimedia-0088131621.jpg
Foto: Profimedia.hr

Zlata Bartl (1920. - 2008.)

Ime ove žene mnogi ljudi ne znaju, ali u svakoj hrvatskoj kuhinji se nalazi njezin dodatak jelu. Bila je znanstvenica koju svi znaju kao teta Vegeta. Rođena je u Bosni i Hercegovini, a u Hrvatsku je došla na studij te je u Zagrebu dobila diplomu profesorice kemije, fizike, matematike i metalurgije. Kasnije se opet vraća u Bosnu, ali život će ju vratiti u Hrvatsku gdje se zaposlila u poznatoj tvornici Podravka u Koprivnici. Počela je raditi u laboratoriju i 1959. stvorila dodatak jelima od povrća koji svi znamo pod nazivom Vegeta. Postao je jedan od najomiljenijih okusa u tadašnjoj Jugoslaviji, ali uz svoj tim uspjela je svom proizvodu osigurati i međunarodni uspjeh. No ova velika znanstvenica je i stvorila druge proizvode poput "juhe iz vrećice".

Tekst se nastavlja ispod oglasa
6/7