Tijekom blagdana često se toliko naviknemo na obilne i kalorične obroke da je zbilja teško vratiti se na stari uravnoteženi način prehrane. U tih četiri tjedna, a posebice u posljednja dva tjedna godine velika većina nas "iskoči s tračnica" svoje normalne prehrane, a to može uzrokovati da nam se tijelo navikne na "obradu" visoko kalorične hrane. Rezultat: širi struk, letargija, nadutost i želje za slatkim ili slanim.
No, ova trodnevna dijeta pomoći će da ponovo ubrzate metabolizam i očistite tijelo od toksina koji su se nakupili u vašem tijelu.
1. dan
Cilj: Zaustavite žudnju za "lošom" hranom
Zaustavite prejedanje uz pomoć ovih zasitnih namirnica koje pomažu smršavjeti.
Dva jaja ujutro
Ako ste izbacili jaja iz prehrane jer su kalorična, trebali biste ponovo razmisliti o tome. Nedavno istraživanje s Louisiana State Universityja je pokazalo da žene koje pojedu dva jaja svako jutro dnevno konzumiraju 300 kalorija manje i izgube 65 posto više težine nego one osobe koje su jele pecivo. Jaja su odlična za početak dana jer su puna zasitnim proteinima, pa se osjećate punije i dulje siti. Zabrinuti ste jer jaja mogu povećati rizik od srčanih bolesti? Dobre vijesti: na kraju istraživanja niti jedna od žena koje su jele jaja nisu imale više razine kolesterola ili triglicerida.
Ludi za pinjolima
Pinjoli mogu smanjiti apetit za nevjerojatnih 60 posto i u trajanju od 4 sata, prema recentnom istraživanju iz Nizozemske. Eksperti vjeruju da njihove polinezasićene masti potiču hormon za suzbijanje apetita u mozgu. No, ti su orasi, naravno, visoko kalorični, pa malo može puno značiti. Ograničite se na jednu žlicu dnevno, koju možete raspodijeliti na dvije manje porcije.
Ostatak dana provedite na povrću, po mogućnosti svježem, vodi i nezašećerenom čaju ili kavi.
2. dan
Cilj: Izgubite letargiju
Sastojci u omiljenim blagdanskim poslasticama mogu izazvati oscilacije u razini šećera u krvi zbog čega se osjećamo umorno i letargično. Kako biste dobili energiju:
Potražite citrusno voće
Citrusno voće bogato vitaminom C dokazano podiže energiju. Razlog: pomažu vašem tijelu da iz hrane apsorbira više željeza koje daje energiju. Zato današnji dan provedite uz što više citrusnog voća, najmanje tri obroka.
Pokušajte s ribom
Riblje meso koje je bogato omega-3 nezasićenim masnim kiselinama također je dobro za balansiranje razine šećera u krvi. Zato za ručak i večeru pojedite ribu. I trudite se uvesti je u redovitu tjednu prehranu ubuduće.
3. dan
Cilj: Riješite se naotečenosti
Razina razina natrija (soli) u mnogim jelima može uzrokovati da nam tijelo zadržava vodu što može rezultiranjem nakupljanja i do 2 kilograma.
Pijte više vode
Za maksimalni rezultat idite dalje od običnih 8 čaša vode, ciljajte na 10 čaša dnevno, raspoređenih tokom dana. Ova količina vode pomaže jetri i bubrezima da "istjeraju" toksine koji uzrokuju dehidraciju i zadržavanje vode koji se mogu pojaviti kod hranjenja masnom hranom.
Uživajte u svakom zalogaju
Za doručak pojedite dva jaja bez masnoća. Ručak neka bude lagan – povrće (do 200 grama) i integralna riža (50-70 grama), a večera piletina bez kože (pola pilećih prsa) i svježa salata. I što je najvažnije jedite polako. Brzo hranjenje može uzrokovati da progutate više zraka što može uzrokovati nadimanje. Umjesto toga, jedite polako. Istraživači na University of Rhode Island otkrili su da žene koje žvaču najmanje 20 puta svaki zalogaj hrane dnevno pojedu 210 kalorija manje.
