Što su diuretici? Diuretici su skupine lijekova ili kemikalije koje potiču izlučivanje tekućina iz tijela. Diuretski učinak imaju neke namirnice i njihovom konzumacijom se pomaže stimulacija metabolizma (izmjena tvari). Želite li izgubiti koji kilogram ili općenito "očistiti" organizam takve namirnice treba uvrstiti u svakodnevnu prehranu.
Šparoge
Šparoge sadrže aspargin, aminokiselinu koja stimulira rad bubrega i poboljšava cirkulaciju. Ove aminokiseline direktno djeluju na stanice i razbijanje masnoća u njima. One sadrže kemikalije koje pomažu izlučivanju toksina iz tijela „razbijajući“ oksalnu kiselinu koja uzrokuje nakupljanje masnoće u stanicama. Visok udio kalija i nizak natrija, zajedno s aminokiselinom asparginom, čini šparogu prirodnim diuretikom. Ovakvo svojstvo šparoga od davnine se koristi za ublažavanje simptoma PMS-a (retencije vode).
Repa
Repa je snažan diuretik koji se fokusira na jetru i bubrege. Repa pomaže iz tijela izlučiti višak masnoća. Ona sadrži sadrži fitokemikalije zvane glukozinolati, koji potiču detoksifikaciju enzimskoga sustava, i to tako da ubrzavaju otpuštanje štetnih tvari iz organizma.
Ukiseljena repa poznato je sredstvo za poticanje metabolizma. Kiselo povrće i sok od kiseloga povrća djeluju protiv razvoja masnoga tkiva. Repa sadrži gotovo 2 puta više vitamina C nego naranče, mandarine i limuni i 12 puta više nego kupus i mrkva.
Kelj pupčar
Ovo povrće stimulira žlijezde, osobito gušteraču koja otpušta hormone koji „čiste“ stanice. Kelj pupčar sadrži i minerale koji stimuliraju rad bubrega, čime se ubrzava izlučivanje toksina iz tijela.
Kupus
Kupus čisti naše tijelo od toksina jer sadrži sumpor i jod, koji pomažu čistiti sluznu membranu želuca i crijeva. Kupus je odlična namirnica ako vam se kile nabiru na području trbuha jer pomaže razbijanju masnih stanica posebno u predjelu abdomena.
Mrkva
Mrkva sadrži karoten koji potiče i ubrzava metabolizam, te uklanjanje masnih naslaga i otpada. Mrkva sadrži i posebnu vrstu vlakana, kalcij pektat, koji smanjuje razinu kolesterola u krvi. Također smanjuje zadržavanje tekućine i umiruje cistitis.
Celer
Sirov celer bogat je kalcijem koji potiče rad endokrinog sustava, čime se otpušta više hormona koji će razbiti nakupljene masnoće. Korijen celera je izvrsni čistač organizma, osobito jetre, i na taj način potiče metabolizam. Budući da je diuretik, celer se preporuča kod reumatizma, bubrežnih kamenaca, pijeska u mjehuru, celulita i prekomjerne težine.
Za celer se kaže da sadrži negativne kalorije, što znači da je potrebno više kalorija da se celer pojede i probavi nego što je kalorijska vrijednost samog celera. U 100 g celera nalazi se samo 10 kcal.
Krastavac
Krastavac je povrće s s velikim udjelom vode (96 posto), pa povećava lučenje mokraće i bolje ispiranje toksina. Krastavci su bogati sumporom i silicijem. Ovi minerali stimuliraju bubrege na veće lučenje uree (mokraćne kiseline), a time se stimulira i izbacivanje masnoća iz organizma.
Hren i rotkvice
Hren potiče izlučivanje mokraće, uništava mikroorganizme u crijevima, djeluje protiv nadimanja. Ta biljka velikih zelenih listova i bijelog korijena izvrstan je diuretik i dobra za probavu.
Rotkvice čiste sluznu membranu želuca jer sadrže mnogo željeza i magnezija. Ovi minerali pomažu i rastopiti masnoće u krvi. Hren i rotkvice su povrće koje se tradicionalno opisuje kao „čistači krvi“, pa su stoga ove namirnice prijateljski naklonjene bubrezima.
Zelena salata
U dijetnoj prehrani, odnosno u kuri mršavljenja, zelena salata je nezamjenjiva namirnica. U zelenoj salati ima kalija, fosfora, kalcija i magnezija te vitamina C, karotena (provitamina A), vitamina E, vitamina B1, B2, B6 i niacina. Ova namirnica u svom sastavu ima 90 % vode. Zdrava je za probavu i rad jetre, a u 100 g nalazi se samo 13 kcal.
Luk
Luk, slično kao i češnjak, sadrži minerale i ulja koja pomažu rastopiti masne naslage i ubrzati metabolizam. Luk sadrži vitamin B6, vitamin C i antioksidanse. Poboljšava krvnu sliku, ne sadrži masnoće niti kolesterol. Luk ima malu energetsku vrijednost, 100 g se nalazi 36 kcal.
Rajčica
Sirova rajčica sadrži 94 posto vode. Bogata je karotenom, antioksidansom likopenom i vitaminom C, te pomaže otpuštanje vode iz bubrega te ispiranje otpada iz organizma. Rajčica sadrži mnoge organske kiseline i pektine, koji aktiviraju proces probave i sprečavaju negativno djelovanje bakterija. Ona povećava izlučivanje vode iz organizma te je pogodna kod osoba koje boluju od reume, upale zglobova, gihta, kamenaca u bubregu i žuči.
Kod mršavljenja namirnice koje imaju diuretski učinak su nezaobilazne