Od klasike do dekadencije, ovo su gastronomski gušti koji su nas osvojili na Zagreb Burger Festivalu

Gastro festival i ove se godine održava na Strossmayerovom trgu, a kako bi ti olakšale izbor brojnih delicija, isprobale smo što se nudi

Od klasike do dekadencije, ovo su gastronomski gušti koji su nas osvojili na Zagreb Burger Festivalu

The Garden Kitchen by Marko Palfi

Nakon burgera u kojem je glavna zvijezda biftek potražili smo nešto lakšu varijantu za nježnija nepca. Kućica Marka Palfija nudi čak četiri različita burgera među kojima je i jedna vege opcija s falafelom, a nama je posebno za oko (ili zub) zapeo

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Image



Jedini riblji burger na festivalu, vrlo je lagan i nježan, a nama je definitivno jedan od favorita. Losos se savršeno slaže s kombinacijom kiselih krastavaca i kopra, majonezom od hrena i salatom od hrastovog lista. Ovo je pravi ljetni burger s kojim se opraštamo od vrućih dana i noći. 

4/7