LJEPOTA KOJA TRAJE
Danas, više nego ikada prije, ljudi su svjesni utjecaja kojeg imaju na okoliš. Mnogobrojne organizacije zalažu se za proizvodnju organske hrane jer je sve jasnije kako se moraju donositi nove odluke u svrhu zaštite planete. S ciljem očuvanja i zaštite okoliša 22. travnja svake godine obilježava se Dan planeta Zemlje, a 22. rujna i Svjetski dan organske proizvodnje.
Posjetite Islington, dom vojvode od Cambridgea, i dopustite da vas očaraju jedinstven šarm i živahne tržnice ovog predjela Londona. Probajte svježe, domaće proizvode obiteljskih farmi poput Riverfood organske farme ili jednostavno na tržnici kupite svježe proizvode. London je popularna destinacija za putnike iz Francuske, Italije i Njemačke. Putnici Booking.com-a naveli su shopping i muzeje kao top doživljaje koje posjetitelji Islingtona ne smiju propustiti, a najpoželjniji smještaj uključuje hotele, hostele i apartmane.
Posljednjih godina u Berlinu je procvjetala gastro scena odmičući se od tradicionalnih kobasica i drugih mesnih jela prema svježim, sezonskim proizvodima u prehrani. U gradu se može pronaći velik broj tržnica za sve one koji vole hranu koja dolazi direktno s polja na tanjur. Jedna od najpopularnijih takvih tržnica je Markthalle Neun, a svakako nemojte propustiti i Katz Orange restoran u kojima možete probati veganska, ali i mesna jela organske proizvodnje. U prošloj godini najviše rezervacija u Berlinu ostvarili su Britanci, Talijani i Nizozemci u hotelima, hostelima i gostinjskim kućama, a oni svim posjetiteljima preporučuju da upoznaju povijest grada i svakako posjete neke od muzeja.
Južna Indija smatra se rodnim mjestom vegetarijanstva. U skladu s time, otprilike pola populacije u Indiji su vegetarijanci pa se tamo mogu pronaći i mnogi restorani koji poslužuju isključivo vegetarijansku hranu. U proteklih nekoliko godina Indijanska vlada financirala je razvoj industrije proizvodnje organske hrane što je rezultiralo otvaranjem mnogih restorana koji nude hranu po principu “od polja do stola”. Ako putujete u Chennai svakako posjetite Organic Depot, Organic Paradise i Organic Abode kako bi probali hranu iz najboljih trgovina i restorana koji nude organsku hranu. Chennai su prošle godine najviše posjećivali Britanci, Malezijci i Amerikanci koji su najčešće odsjedali u hotelima, apartmanima i gostinjskim kućama. Posjetitelji Chennai-a preporučuju putnicima da svakako probaju vegetarijansku kuhinju, odu u shopping i posjete neke od predivnih hramova.
S obzirom na to da je većina stanovništva u Tajlandu budističke vjeroispovijesti nije neobično kako je organska hrana veoma bitna u prehrani pa se u Tajlandu može pronaći veliki izbor vegetarijanskih, veganskih restorana kao i restorana koji nude organsku prehranu. Prošle godine u hotelima, gostinjskim sobama i hostelima najčešće su boravili putnici iz Kine, Velike Britanije i Francuske koji svim budućim posjetiteljima preporučuju da posjete hramove, noćne tržnice i da probaju lokalnu hranu.
Ako želite nešto malo drugačije zašto ne biste proveli odmor na seoskoj farmi u Australiji gdje možete živjeti na “organski” način, hraniti se organskom hranom koju možete sami saditi i brati. Smještaj na farmama odličan je način za doživjeti život na selu bilo da ste smješteni u nekom od rustičnih apartmana ili u luksuznoj drvenoj kući za odmor. Posjetitelji Perth-a preporučuju ovaj kraj zbog predivne prirode, mogućnosti za odvajanje od svakodnevice i opuštanje na predivnim plažama. Prošle godine ovaj kraj su najviše posjećivali Britanci, Malezijci i putnici iz Singapura koji su svoj smještaj najčešće pronalazili u hotelima, apart-hotelima i hostelima.
