Nije tajna da su Šveđani među najsretnijim narodima na svijetu, a jedan od razloga za to je i taj što oni uistinu znaju uživati u jednostavnim trenucima. Iako puno rade, Šveđani znaju jako cijeniti one male trenutke odmora i pauze, a u Švedskoj je ta tradicija poznata kao 'fika'.
Nakon hygge-a, fika je još jedan od skandinavskih trendova koji su osvojili svijet, a riječ je zapravo o posebnom načinu ispijanja kave i uživanju u cozy trenucima. Hladni jesenski dani daju nam priliku da malo usporimo i da se okrenemo sebi i svojim omiljenim ritualima. Vrijeme je da iz ormara izvadimo one najtoplije džempere, a magičnu jesensku atmosferu dodatno će upotpuniti mekane dekice, mirisne svijeće i omiljeni topli napici poput kave, čaja ili vruće čokolade.
Jesen nesumnjivo ima svojih čari, no s obzirom na to da dani postaju sve kraći i hladniji, mnogi se ljudi tijekom ovog perioda bore s anksioznošću i depresijom. Tu su i svakodnevne obaveze i stres, a sve to može se negativno odraziti na naše mentalno zdravlje. Upravo radi toga važno je znati odvojiti vrijeme za sebe i odmoriti se, a usvajanje 'fika' lifestylea je sjajan način za oslobađanje od stresa. Iako se fika najčešće prevodi kao umjetnost kave, kolača i odmora, Šveđani ističu kako je fika puno više od toga.
Fika nije samo trend, to je prijeko potrebna prilika za zaposlene ljude da se odmore od posla te da se sretnu s prijateljima, upoznaju nekog novog ili se povežu s kolegama s posla, i sve to dok uživaju u ukusnim zalogajima. Može li bolje od toga? U švedskom društvu fika ima veliki značaj pa tako neke kompanije čak i u ugovorima o radu zaposlenicima daju 'pravo na fiku'.
'Više od pauze za kavu, fika je vrijeme za dijeljenje, povezivanje i opuštanje s kolegama. Neke od najboljih ideja i odluka dogode se tijekom fike', istaknuto je na stranicama najpopularnijeg švedskog brenda, Ikee.
I zaista, nije iznenađenje da upravo kod Skandinavaca tražimo inspiraciju kako se odmaknuti od svakodnevnog kaosa i stresa te uživati u jednostavnijim stvarima. Čini se da se oni znaju opuštati bolje i pametnije, kao da u tom dijelu svijeta ljudi imaju urođeni osjećaj mira pa bismo od njih svi mogli ponešto i naučiti.
Kako je nastala fika?
Prema Visit Sweden, fika se u Švedskoj pojavila na početku 18. stoljeća, a vjeruje se da je sama riječ nastala od pojma 'kaffi', što je stara riječ za kavu. Međutim, kasnije su se pojavile i neke pečene slastice poput fika kruha koje su postale važan dio tradicije i običaja kod Šveđana
Danas je fika uglavnom sinonim za ispijanje kave, ali osim toga podrazumijeva i druženje s prijateljima i kolegama u izrazito opuštenoj i ležernoj atmosferi.
Kako možemo usvojiti fiku u vlastitom životu?
Srećom, svatko vrlo lako i jednostavno može usvojiti fika koncept u svom životu. Uzmi pauzu 10-30 minuta dok si na poslu i iskoristi to vrijeme kako bi se ponovno povezala sa sobom i s drugima. Tijekom fike, kava (ili neki drugi napitak koji voliš) je neizostavan dodatak. Šveđani uz šalicu kave obično uživaju i u tradicionalnim pecivima poput pužića s cimetom ili čokoladnih kuglica i kolača. Prema tome, opskrbi se svojim omiljenim napitkom i slasticom po izboru i opuštanje može početi. Ili, kako bi to Šveđani rekli – idemo na fiku!
