Prema legendi, Inke su svojim ratnicima davali prah korijena mace kako bi povećali njihovu snagu i izdržljivost. Legenda se i dan danas prenosi usmenom predajom bio&bio prodavača, koji je preporučuju svojim kupcima. Oni koji su probali, oduševljeni su nutritivnim svojstvima i djelovanjem. Maca je jedna os najpotentnijih “supernamirnica” na zemlji.  Koristi se za povećanje imuniteta, vitalnosti, libida i plodnosti. Snažno djeluje na  otpornost organizma, opskrbu energijom i jačanje imunološkog sustava. „Superhrana“ je najbolji odabir za prirodnu nadopunu prehrane dragocjenim nutrijentima koji često nedostaju u prehrani suvremenog čovjeka. Uvijek ukorak sa svjetskim nutricionističkim trendovima, na bio&bio policama se uvijek može pronaći nešto novo. Posljednjih se godina izdvojila i posebna kategorija namirnica koja se naziva „superhrana“ tj. superfood.  To su namirnice izrazito bogate vrijednim fitonutrijentima, a u tu skupinu možemo ubrojiti neke nama dobro poznate tradicionalne namirnice poput nara, bobičastog i orašastog voća, algi, ali i neke nove zvijezde poput acai bobica, goji bobica, chia sjemenki, ulja konoplje, kokosa i lana, pražitarica kvinoje i amaranta ili zrna kakaovca koje smo ranije mogli zamisliti jedino prerađene u čokoladi.   bio&bio prati svjetske trendove Osluškujući potrebe i želje svojih kupaca, kao i vodeće prehrambene trendove, bio&bio trgovine ekoproizvoda u svoju su ponudu uvrstile velik izbor superfood namirnica unutar bio&bio kućne marke.  Posebno izdvajamo maca prah, chia sjemenke, konopljin protein i kakao prah kao najpopularnije proizvode na bio&bio policama iz kategorije „superhrane“.  Razlog popularnosti leži u bogatim nutritivnim sastojcima i moćnom djelovanju, zbog kojih su najčešće omiljeni sastojci energetskih shakeova i ostalih zdravih napitaka svih ljubitelja zdravog života.

Što je maca? Čudesna biljka Južne Amerike Maca je otporna korjenasta biljka porijeklom iz Južne Amerike, koja je zbog svojih svojstava poznata i kao "ginseng s Anda". Jedna je od najpotentnijih “supernamirnica” na zemlji.  Bogat je prirodni izvor  vlakana i tradicionalno se koristi za povećanje imuniteta, vitalnosti, libida i plodnosti. Može snažno djelovati  na  otpornost organizma i opskrbu energijom pa je omiljena među sportašima i svima izloženima pojačanom psihičkom ili fizičkom naporu. Maca shake 2,5 dcl napitka od zobi Oatly    1 žličica maca praha 1 žličica ulja kokosa Kernnel po želji: 1 žlica soka aronije Voelkel

Naslovna fotografija:  © Marek - Fotolia.com