Saznali ste prelijepu vijest da ćete postati majka, pa je vrijeme da počnete osima na sebe, misliti na malo biće koje raste u vama poput male gljivice poslije kiše. To se posebno odnosi na zdravu prehranu, koja sadrži sve potrebne hranjive tvari za bebu i za vas. Jedan od najvažnijih sastojaka je folna kiselina, odnosno jedan od oblika vitamina B9.
Nalazi se u zelenom povrću, citrusnom voću, grahoricama i cjelovitim žitaricama. Vjerujemo da je većina žena čula za folnu kiselinu i zna njezinu općenitu važnost, posebno ranim mjesecima trudnoće, no malo tko zna detalje čemu ona točno služi.
Prvo tromjesečje
Folna kiselina pomaže u sprečavanju razvoja malformacija u živčanom sustavu djeteta, mozga, te sprečava oštećenja neutralne cijevi, odnosno deformacije spina bifida. Zbog toga su prva tri mjeseca trudnoće najvažnija, jer u to vrijeme se razvija mozak i živčani sustav, što znači da u to vrijeme nije na odmet pobrinuti se da uzimate povećane količine folne kiseline, bilo u obliku hrane i kao dodatak prehrani.
Nakon 13 tjedna, folna kiselina nije više toliko ključna u razvoju djeteta, ali je vrlo važna za vas jer njezin nedostatak može dovesti do anemije, što pak može biti vrlo opasno za vas i da dijete. Potrebe za folnom kiselinom za vrijeme trudnoće povećavaju se za 100 posto i postoji mogućnost da vaše dnevne potrebe neće biti zadovoljene samo s hranom, a potrebna dnevna količina je 400 mikrograma.
Ako ste već rodili dijete s određenim malformacijama, posebno što se tiče neutralne cijevi i ponovno očekujete dijete, velike su šanse da će vam ginekolog prepisati još veće količine folne kiseline. Također, ukoliko uzimate lijekove protiv epilepsije, definitivno trebate uzimati veće količine folne kiseline, jer lijekovi protiv epilepsije sprečavaju apsorpciju folne kiseline.
Hrana i folna kislina
Uz dodatke prehrani, nije na odmet da pojačate prehranu s hranom koja u sebi sadrži veće količine folne kiseline. Osim toga, hrana sadrži i brojne druge važne sastojke, minerale i vitamine koji su vrlo važni za vaše zdravlje i zdravlje vaše bebe.
Prokulica – 90 grama prokulice sadržava 99 mikrograma folne kiseline
Black-eyed beans – je vrlo rijeka vrsta graha koje je u principu bijeli grah s jednom crnom točkom okolo područja peteljke. Naime, dvije žlice tog graha sadržava čak 126 mikrograma folne kiseline.
Šparoge – pet peteljki šparoga kuhanih na pari sadrže 92 mikrograma folne kiseline
Brokula – dva veća cvijeta brokule kuhanih na pari sadrže 58 mikrograma folne kiseline
Krumpir – jedan krumpir pečen u komadu s koricom sadrži 80 mikrograma folne kiseline
Mekinje – 30 grama mekinja u obliku pahuljica sadrži 100 mikrograma folne kiseline
Jaja – jedno veće tvrdo kuhano jaje sadrži 22 mikrograma folne kiseline
Losos – 100 grama lososa sadrži 14 mikrograma folne kiseline
Kvasac –jedan gram kvasca sadrži 26 mikrograma folne kiseline
Naranče – jedna naranče srednje veličine sadrži 54 mikrograma folne kiseline
Nemojte prekuhati i prepeći povrće, jer onda gube sva svoja hranjiva svojstva. Mnogo je bolje kuhanje na pari od pirjanja i pečenja.
(vam)