Ovaj jednokratni, jednotjedni plan prehrane ima trostruko pozitivan učinak. Pomaže vašem tijelu da se riješi toksina, podiže otpornost vašeg organizma i potiče u mozgu izlučivanje kemikalija dobrog raspoloženja. Ovaj "plan" nije dijeta niti standardan način svakodnevne prehrane, već ga se preporuča držati se samo tri ili četiri puta godišnje, odnosno maksimalno svaka dva mjeseca.
Kako djeluje?
Prvi dan plana detoksikacije neće biti lagan za izdržati, jer se radi samo o soku svježeg voća, vodi, čaju i jogurtu (nešto kao mjesečeva dijeta), ali taj je dan najvažniji jer njime počinje čišćenje od toksina. Nakon prvog dana unos kalorija varira svaki dan, od 600 kalorija prvog dana, preko 800 kalorija četvrti dan (specijalni dan riže) do 1300 kalorija šesti dan. Ovo je pažljivo osmišljen sedmodnevni plan prehrane s malo masnoća i malo kalorija, ali zato bogat vitaminima i mineralima. Rezultat će biti osvježeno, olakšano i zdravije tijelo (manje kilograma) i puno sjajnija koža.
Za koga je plan dobar?
Za sve one koji žele pročistiti svoje tijelo, kao i za sve koji uživaju u voću i povrću. I vegetarijanci se mogu držati plana prehrane jer se samo jednom konzumira riba, koju se može zamijeniti tofuom. Plan prehrane obiluje mliječnim proizvodima.
Koje su negativne strane?
Velike količine svježeg voća i povrća mogu biti dosta skupe, a za neka jela je potrebno dosta vremena da se pripremi. Možda bi bilo dobro da se ovog detoksikacijskog plan prehrane držite kad ste na godišnjem i kod kuće jer se možete osjećati slabije nego inače, imat ćete potrebu češće odlaziti na toalet ili dobiti laganu glavobolju od procesa čišćenja tijela od silnih nakupljenih toksina.
Dan 1: 600 kalorija
Ovo je posni dan. Pijte puno vode i biljnog čaja kroz dan. Doručak, ručak i večera su jednaki: jedna čaša nezaslađenog soka od voća ili nezasoljenog soka od svježeg povrća i maksimalno 3 dcl light jogurta.
Dan 2: 1200 kalorija
Doručak: Ovo je standardni doručak koji ćete jesti svaki dan u ovih tjedan dana. Jedna porcija svježeg voća (koliko stane u jednu šaku, znači jedna jabuka, naranča, jedan grozd grožđa...), 2 tanke šnite integralnog tosta namazane s nemasnim svježim sirom, te 3 dcl light jogurta ili 3 dcl obranog mlijeka. Možete popiti i šalicu nezašećerenog čaja.
Ručak: 1 kivi, mješana salata (manja glavica zelene salate, naribana mrkva, korijen celera i cikla) sa sokom od limuna i malo maslinovog ulja, 150 g bilo kojeg kuhanog povrća. Nezašećeren biljni čaj.
Večera: 50 g borovnica (ili sličnog bobičastog voća, primjerice brusnica) i muesli bez šećera sa sokom od naranče i 3 dcl light jogurta. Nezašećeren biljni čaj.
Dan 3: 1100 kalorija
Doručak: isto kao i 2. dan
Ručak: 1 velika naranča, 150 g mješane sezonske salate (od rajčice, paprike, krastavaca, svježeg špinata, mladog luka, rukole, radiča...) s dresingom od limunovog soka i malo maslinovog ulja, 1 veći krumpir skuhan u ljusci s 50 g nemasnog svježeg sira i malo svježeg češnjaka. Nezašećeren biljni čaj.
Večera: 3 dcl light jogurta mješano s borovnicama, kupinama, jagodama (voća kojeg ima) pomiješano s žličicom meda, integralno pecivo s jednom šnitom tvrdog polumasnog sira. Nezašećeren biljni čaj.
Dan 4: 800 kalorija
Ovo je specialan dan kad većinom jedete rižu. Pripremite je za cijeli dan. Potrebno vam je 225 grama integralne riže. Danas se pije isključivo voda.
Doručak: 75 g riže s 125 g nezašećerenog kompota od jabuka s malo meda i cimeta.
Ručak: 75 g riže sa 175 g kuhanog povrća (mrkva ili špinat, brokula, kelj, zelje...)
Večera: 75 grama riže miješano sa malo suhog voća - marelice, grožđice, smokve...
Dan 5: 1100 kalorija
Doručak: kao i 2. dan
Ručak: 1 jabuka, 1 kruška, 150 g sirovog povrća (mrkve, kupusa, ukiseljena cvjetača) sa sokom od limuna i malo maslinovog ulja, te nekoliko brazilskih orašćića. Jedan veliki krumpir kuhan u ljusci sa 75 g kuhanog svježeg špinata začinjenog s malo maslinovog ulja i svježim češnjakom. Nezašećeren biljni čaj.
Večera: 75 g nemasnog svježeg sira, 3 dcl light jogurta i voćna salata (voće po izboru). Nezašećeren biljni čaj.
Dan 6: 1300 kalorija
Doručak: kao i 2. dan
Ručak: 1 banana, 150 g mješane salate (zelena salata, rajčica, masline, crvena paprika, mrkva, mladi luk, krastravac...) s dresingom od limuna i maslinovog ulja. Jedan veliki krumpir kuhan u ljusci sa 75 g kuhanih mahuna i malo suncokretovog ulja. Nezašećeren biljni čaj.
Večera: 75 g nezašećerenog mueslija s malo soka od limuna, žličicom meda, naribanom jabukom i 3 dcl light jogurta. 1 tanka šnita integralnog kruha s malo tvrdog polumasnog sira, 1 tanka šnita integralnog kruha namazanog s malo meda. Nezašećeren biljni čaj.
Dan 7: 1200 kalorija
Doručak: kao i 2. dan
Ručak: 150 g mješane salate (zelena salata, radič, mladi špinat, rukola, bosiljak, rajčica, celer...) sa pomiješano malo suncokretovog i maslinovog ulja, malo jabučnog octa, žličicom senfa, sve posipano sa suncokretovim sjemenkama. 75 g kuhanog krumpira i pastrva (ili neka slična riba) sa žara posipana s peršinom i s malo maslinovog ulja. Ako ne volite ribu, spremite prženi tofu s mrkvom i klicama, začinjeno s malo soja sosa. Čaša suhog bijelog vina.
Večera: 1 grejpfrut, 2 kuhana jaja s dvije šnite integralnog tosta (s malo maslaca). Nezašećeren biljni čaj.
Savjet uz detoksifikacijski plan prehrane:
Nemojte zaboraviti piti dovoljno vode, barem 2 litre dnevno. Niti u ovih tjedan dana nemojte se zaboraviti kretati, makar to bila samo žustra šetnja. Brza dvadesetominutna šetnja tri puta u tjednu učinit će ogromnu razliku.
Izvor: goodtoknow.co.uk