Na proljeće se preporuča uz veliko čišćenje doma, napraviti i veliko čišćenje organizma. Smatra se da je proljeće najbolje i najvažnije doba godine za detoksikaciju tijela. Prema kineskoj medicini, energija tijela ima svoje cikluse, a kako se na proljeće energija aktivira puno je lakše napraviti detoksikaciju. Čim dođe toplije vrijeme, više nam prijaju voće i salate. Na tržnici možete naći svježe proljetno povrće, bogato nutrijentima, koje će vam unijeti kvalitetnu energiju u organizam.
Detoksikacija je postala vrlo važna u današnje doba kad je sve oko nas puno toksina, a čišćenjem organizma sprečavate nakupljanje toksičnih tvari u tijelu. Iako tijelo ima vlastiti sofisticirani sustav detoksikacije, količina toksina kojoj smo izloženi kroz hranu i piće koje konzumiramo, proizvode koje nanosimo na kožu i zrak koji udišemo ga preopterećuje, pa mu trebamo pomoći.
Dobrom detoksikacijom ćete smanjiti izloženost toksinima i unijeti u organizam hranjive tvari koje pomažu tijelu da samo ubrza eliminaciju toksina, te pomažu pri obnovi i njezi iznutra. Uz kvalitetnu hranu stanice lakše izbacuju štetne tvari, umjesto kojih u njen sastav ulaze kvalitetne tvari koja grade zdravija tjelesna tkiva.
Što trebate izbaciti iz jelovnikaBarem na tjedan dana probajte smanjiti ili sasvim eliminirati konzumaciju voćnih i cvjetnih čajava, kave, gaziranih pića, alkohola, brze, masne i pržene hrane, hrane koja sadrži hidrogenizirane masti i transmasne kiseline, šećer i slatko, procesuiranu hranu i hranu s aditivima. Također smanjite unos mliječnih i pšeničnih proizvoda. Osim što trebate paziti na prehranu pripazite da na kožu nanosite samo prirodne proizvode, te, ako je moguće, izbjegavajte izlaganje kemikalijama u kući i vrtu
Što trebate uvrstiti u jelovnikSvježe voće i povrće, osobito brokulu, prokulicu, cvjetaču, repu, cjelovite žitarice, grah, leću, orašaste plodove i sjemenke. Hranu začinite svježim biljem, kurkumom i đumbirom.Pijte vodu, biljni i slabiji zeleni ili bijeli čaj.Dolje vam dajemo primjer detoksikacijske dijete, koje se možete pridržavati 7 do 14 dana. Možete promijeniti vrijeme obroka tako da odgovara vašem rasporedu.
Proljetna detoksikacijska dijeta
7:00 čaša tople vode pomiješana sa sokom pola limuna
7:30 svježe spremljen organski voćni ili povrtni sok.
8:00 – 8:30 zdjelica miješane voćne salate sa 1 žlicom raznolikih sjemenki (svakako stavitei i sjemenke lana). Pojedite koliko vam je dovoljno da budete siti.
9:30 čaša vode, biljnog (menta, kamilica, echinacea, kadulja) ili slabog zelenog ili bijelog čaja
10:30 svježe spremljen povrtni sok
12:30 velika zdjela zelene salate ili salate od sirovog povrća. Ako ste vrlo gladni pojedite zdjelicu smeđe ili crvene riže sa povrćem pripremljenim na pari, lećom i začinima. Umjeto riže možete jesti quinoju ili proso.
14:00 čaša vode, biljnog ili slabog zelenog ili bijelog čaja
15:00 svježe spremljen povrtni sok
16:00 biljni čaj i ako ste gladni međuobrok – šaka badema
18:00 juha od povrća ili velika salata posipana klicama
20:00 ako ste gladni popijte još jedan povrtni sok ili pojedite malo voća.
Nemojte jesti nakon 21 sat, jer se hrana neće probaviti prije spavanja.
