Putovanja: Olimje - najljepše europsko selo

Oaza mira i prirodnih ljepota

Putovanja: Olimje - najljepše europsko selo

"Smatrali smo kako su žene danas dovoljno emancipirane, poslovno i financijski jake da si mogu najmanje jedanput godišnje priuštiti putovanje koje im neće remetiti tjedni raspored, na koje će se uputiti isključivo u društvu drugih žena, svojih prijateljica, poslovnih suradnica ili kćeri, i na kojima svaka žena može naći nešto za sebe“, kaže Ana Marković iz putničke agencije Insula tours, koja je voditeljica projekta „La femme ili putovanja za žene“.

Domaćem tržištu tako se nudi novi program, specijalizirana putovanja, jednodnevna ili  vikend,  na kojima žene  mogu  steći  nova poznanstva, opustiti se ili bar nakratko maknuti od svakodnevnih obaveza.A.Marković ističe da je agencija dosad organizirala dva putovanja, nakon kojih su dobili odlične povratne informacije. „Žene su to prepoznale kao nešto što im treba. da im je dan ispunjen različitim sadržajima i da se u jednoj maloj grupi osjećaju ugodno."

Oaza mira i prirodnih ljepota
Tako je i nedavno jednodnevni izlet u Sloveniju, općinu Podčetrtek, koja je 70-tak kilometara udaljena od Zagreba, bio rezerviran samo za žensko društvo, za uživanje u prirodnim ljepotama kraja uz rijeku Sutlu, te za kratak, ali upečatljiv susret s bogatom poviješću kojom odišu crkva, samostan i jedna od najstarijih europskih ljekarni. Mjesto Olimje slavno je po svetištu Uznesenja Marijina, starome dvorcu koji su redovnici pavlini u 17.stoljeću pretvorili u samostan, te uz dvorac izgradili i prekrasnu baroknu crkvu. Austrijski car Josip II. krajem 18.stoljeća ukinuo je samostan, koji su franjevci konventualci ponovno oživjeli 1999. godine, a s njim i tradiciju samostanskog ljekarništva. To je nakon Pariza i Dubrovnika, treća najstarija ljekarna u Europi. Zahvaljujući bogatom samostanskom botaničkom vrtu, franjevci proizvode različite kreme, masti, ulja i čajeve koji pomažu očuvanju zdravlja i ljepote. Iznad ulaza u apoteku stoje zapisi na latinskom jeziku iz Svetog pisma, koji kažu "Moj sine, ako si bolestan, ne očajavaj, već moli Gospodina, te će te on ozdraviti" . "Naime, svi lijekovi dolaze od Boga". 

Image


Praline okusa za pamćenje
Samo nekoliko metara udaljeno od samostana nalazi se pravo čokoladno carstvo, mnogim posjetiteljima iz Hrvatske dobro poznata manufaktura čokolade Syncerus gdje se ručno proizvode praline, griote, kandirano voće i ostale slastice. Proizvodnja čokoladnih proizvoda u Olimju vezana je uz pretka Alfonza Videtiča koji je na prijelazu 19.i 20.stoljeća pa do 1915.godine bio slastičar, sve dok zbog pomanjkanja kakaovca i drugih uvoznih sirovina nije bio prisiljen prestati s radom. U ranim devedesetima prošloga stoljeća potomci su oživjeli njegov rad i u Olimju počeli s proizvodnjom  starim receptima te prodajom čokoladnih proizvoda. Izrada je ostala ista kao i u predaka, dakle ručna. Na taj način je svaki proizvod unikatan i jedinstvenog okusa te se doslovno topi u ustima. Paleta proizvoda čokoladnog butika u Olimju vrlo je široka i sastoji se od pralina, griota, trufla, čokoladnih prutića, karameliziranog i kandiranog voća, krokanta, šupljih figurica te još puno drugih čokoladnih poslastica.

Image


Ovdje su jutra drukčija
Još jedno iznenađenje dočekalo je sudionice putovanja na samo nekoliko minuta hoda od Olimskog samostana udaljenog Jelenovog brijega. Prvo što ugledate je mnogobrojno krdo jelena koje se slobodno kreće  na čak osam hektara velikom seoskom domaćinstvu Boruta Ježovnika. U restoranu  uređenom u rustikalnom stilu organiziran je ručak, specijaliteti od gljiva i divljači, a prava su poslastica kolači iz domaće pekare i slastičarnice. Od vlasnika i direktora Jelenovog brijega Boruta Ježovnika doznajemo da su najbrojniji gosti iz Rusije, koji na domaćinstvo dolaze u sklopu turističkog boravka u Termama Olimje. Sezona na Jelenovu brijegu traje gotovo cijelu godinu. Osim uživanja u prekrasnoj prirodi i gurmanskim specijalitetima, možete ovdje unajmiti i gorske bicikle, ili si pak priuštiti panoramski let s toplozračnim balonom. Postoji i prostor za piknik, igralište za košarku, mali nogomet, badminton, stolni tenis.

Image



Žene vole putovati i same
O tome kakvi su daljnji planovi vezani za program putovanja za žene, A. Marković kaže: "Nakon Uskrsa spremamo nove destinacije, primjerice Istra, tartufi, istarska kuhinja, Opatija. Ili pak putovanje u Austriju, na festival narcisa kod Salzburga, to bi bilo dvodnevno putovanje sa dakako Mozart kuglama".

(M.G.)