Vrući ljetni dani kao stvoreni su za ispijanje osvježavajućih napitaka u svim mogućim oblicima. Ledena kava sigurno je idealno piće za sve koji vole okus kave, vole njezin učinak, a pritom se žele osvježiti.
Zato smo za vas pronašli odlične i jednostavne recepte za ledenu kavu u kojoj ćete uživati. Na vama je da je prilagodite vlastitom ukusu. Svakako treba imati na umu da je većina ledenih kava nešto kaloričnija zbog sastojaka koji se upotrebljavaju u njezinom spremanju, pa ako pazite na unos kalorija, svakako tu činjenicu nemojte zanemariti.
Foto: pilipphoto - fotolia
Obična ledena kava
Sastojci (za jednu osobu):
100 ml jake espresso kave
100 ml mlijeka, hladnog (masnoća prema izboru)
kockice leda
sladilo u količini i vrsti po želji
Sve sastojke dobro pomiješajte.
Ledeni instant-frape
Sastojci (za jednu osobu):
2 – 4 žličice instant-kave (stavite žličica prema željenoj jačini)
100 + 20 ml mlijeka, hladnog
4 kockice leda
sladilo u količini i vrsti po želji
U shaker stavite instant-kavu, 20 ml mlijeka, led i sladilo. Sve dobro protresite da se granule kave otope. Sastojke iz shakera prelijte u čašu i dodajte ostatak mlijeka.
Po želji možete dodati slatko vrhnje, čokoladni preljev, ekstrakt vanilije, kuglicu sladoleda od vanilije ili čokolade.
Ledena kava sa slatkim dodatcima
Sastojci (za jednu osobu):
60 ml jake espresso ili turske kave (bez taloga)
60 ml hladnog mlijeka
6 većih kocka leda
Dodatci: tučeno vrhnje, čokoladni sirup, sirup od karamele
U jednu posudu prvo stavite kavu i mlijeko i dobro pomiješajte. U čašu stavite led, dodajte kavu s mlijekom, te na kraju dodajte slatki dodatak po želji. Prema želji i potrebi servirajte sa žličicom i slamčicom.
Ledena Mocca Frappuccino
Sastojci (za jednu osobu):
50 ml jake turske kave, ohlađene
60 ml kravljeg mlijeka ili mlijeka od badema, hladnog
2 žlice kakaa u prahu
1 žlica ekstrakta od vanilije
šećer ili neki drugi zaslađivač prema želji
prstohvat soli
kockice leda
malo tučenog vrhnja
čokoladne mrvice
Sve sastojke pomiješajte i na kraju dodajte tučeno vrhnje i čokoladne mrvice.
Ledena kava bez šećera
Sastojci (za dvije osobe):
220 ml jakog espressa ili turske kave, ohlađene
220 ml mlijeka po izboru (kravlje, sojino, bademovo), ohlađeno
2 kapljice tekuće stevije
kocke leda
Pomiješajte kavu, mlijeko i steviju (nikako više od dvije kapljice). Dobro pomiješajte i poslužite s ledom u čaši.
Nutella ledena kava
Sastojci (za dvije osobe):
220 ml crne espresso kave, ohlađene
120 ml mlijeka prema želji – ohlađenog
1 – 2 žličice Nutelle
Sve sastojke dobro pomiješajte u visokoj čaši.
