[RECEPT] Brzo i jednostavno: Cheesecake gotov za pet minuta

3 velika prhka keksa po želji

1 velika jušna žlica otopljenog maslaca

1 malo jaje

5 dag krem sira po želji

2 velike žlice kiselog vrhnja

1 velika žlica šećera

malo maslaca za mazanje

Prhke kekse zdrobite na sitno.

Šalicu prikladnu za korištenje u mikrovalnoj premažite s maslacem. Ubacite zdrobljene kekse u veliku šalicu i zatim ih prelijte žlicom otopljenog maslaca. Utisnite kekse na dno šalice žlicom ili prstima.

Razmutite jaje u posudici. Dodajte krem sir, jogurt ili kiselo vrhnje i žlicu šećera pa sve dobro promiješajte.

Ulijte smjesu u šalicu u kojoj se nalaze keksi. Stavite šalicu u mikrovalnu pećnicu na jaču temperaturu i pecite minimalno 60 sekundi ili dok mini torta od sira na površini ne bude čvrsta.

Izvadite cheesecake iz mikrovalne pećnice i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Nakon toga odvojite ga nožem od šalice, stavite na tanjurić i potom u hladnjak na hlađenje.