Rukola: Sve zdravstvene prednosti omiljenog dodatka na pizzi

profimedia-0347107532.jpg

Zdravlje

Zelena riznica zdravlja

Prev-next članak

a.š.

Bolja ja

Više je nećeš jesti samo na pizzi - sve prednosti rukole

Tijekom ljetnih mjeseci ništa ne volimo više od kombinacije sezonskog voća i povrća, posebno kad je u pitanju lubenica - 
mnogima jedna od najdražih ljetnih poslastica, stoga je dio brojnih jela, kako slatkih, tako i slanih. Nemoguće je ne uživati u savršenoj slatko-slanoj kombinaciji, a ova jednostavna, a tako osvježavajuća salata od lubenice s fetom, mentom, krastavcima i dresingom od meda i limete upravo je to: ultimativna slatko slana kombinacija koja vrišti - ljeto! Kombinacija okusa u početku može zvučati neobično, ali vjeruj nam, jednom kad je probaš - poželjet ćeš je pripremati baš svaki dan. 

jeffrey-betts-PeyzQt7tMk0-unsplash.jpg

lubenice

svježi krastavac

ljubičasti luk

feta sira

nasjeckane svježe mente

 maslinovog ulja

soka od limete

meda

<para>Stavi očišćenu i narezanu lubenicu u veliku zdjelu. Dodaj narezane svježe krastavce, nasjeckani ljubičasti luk, komadiće feta sira i nasjeckane listove.</para>

<para>U maloj zdjeli umuti maslinovo ulje, ocijeđeni sok limete, med te soli i papra po ukusu.</para>

<para>Prelij preljev preko sastojaka salate i lagano promiješaj da se sve sjedini.</para>

<para>Ukrasi s više svježih listova mente i naravno - posluži hladno.</para>

Gastro

Lifestyle

Salata od lubenice i feta sira - omiljeno ljetno osvježenje

Avokado je jedna od onih super namirnica koju možeš kombinirati u svim jelima, a toliko je zdrav da s njim ne možeš pogriješiti. Osim što je vrlo hranjiv, sadrži i širok spektar hranjivih sastojaka, uključujući 20 različitih vitamina i minerala, od vitamina K, C, B i A, pa sve do kalija i magnezija. A uz piletinu, koja je savršen izvor proteina i vitamina, ove dvije namirnice čine savršen spoj. 

U ovoj salati upravo su avokado i pileća prsa dva glavna sastojka, uz grčki jogurt i malo začina, a salatu možeš spremiti kao svakodnevni snack, doručak, ili pak lagani ručak s kojim ne možeš pogriješiti. U nastavku saznaj jednostavan recept za salatu od piletine i avokada za koju će ti biti potrebno manje od pola sata.

Salata od piletine i avokada

grčkog jogurta

papra

chilija

avokado

pileća prsa

celera 

luka

soli 

<para>U blenderu izmiksaj jogurt, sok od limete, papar i čili u prahu. Dodaj pola avokada i miksaj sve dok ne postane kremasto.</para>

<para>U zdjeli pomiješaj kuhanu piletinu narezanu na kockice, umak od jogurta, celer narezan na kockice, drugu polovicu avokada, luk i sol. Miksaj dok se dobro ne sjedini.</para>

<para>Posluži na kruhu s malo ugljikohidrata.</para>

Jednostavna salata od piletine i avokada s malo ugljikohidrata 

Super home-made ideje od voća

Članak

Ljetne salate ne možemo zamisliti bez rajčice. Isprobaj i ove recepte

Dosta ti je octa i ulja na salati? Imamo fora ideje za zdrave, a ukusne dresinge

Počela je sezona salata, a ova Caprese s pirom i pršutom izgleda sjajno

Pravilno pranje salate

Ove biljke možeš uzgojiti čak i ako nemaš vrt. Balkon, ali i prozorska daska bit će ti dovoljni

Dom i interijeri

Ostalo ti je kuhanih jaja od Uskrsa? Krajnje je vrijeme da ih iskoristiš, evo kako

Može li zelena salata pomoći slomljenim kostima da brže zarastu?

Sezona je brokule, a mi smo pronašle recept za najfiniju zimsku salatu

Ovo je najzdravije zeleno lisnato povrće koje bi trebala uvrstiti u svoju prehranu

Salate za doručak pravo su otkriće. Imamo 3 super recepta

Osvježavajuće jednostavne tropske salate

Namirnica u fokusu: Recepti s mahunama za prste polizati

Brzo, jednostavno i LCHF: mesna pita, salata od cvjetače i neodoljivi čoko-zalogajčići

Fitness

Uživajte u jestivom bilju iz prirode

Isprobajte savršene ljetne voćne salate

Proljetne salate za obnovu energije

Salata kao obrok na 100 načina

Kozice - delikatesa iz morskih dubina

Čudotvorni učinci jogurta

Svečani novogodišnji ručak

Novo u McDonald'su - McBaguette sendvič s rustikalnim pecivom

Krastavci – pravo ljetno osvježenje

S koprivom i maslačkom u borbu protiv viška kilograma

Ukusna i zdrava piknik kuhinja

Hobotnica - specijalitet dalmatinske kuhinje

Rashladite se uz salate

Je li svježe? Na što morate pripaziti kod kupovanja

Pripremite lubenicu na neobične i zanimljive načine

Dijeta sa salatom

Kombiniranje namirnica nikad nije bilo važnije

Orasi - znate li kako sve utječu na vaše zdravlje?

Novogodišnja zabava - u posljednji trenutak

Lagana ljetna hrana za vitku liniju

Prva pomoć u kuhinji (1. dio)

Namirnice koje pomažu kod mršavljenja (2) - diuretici

Budite fit uz ljetne salate

UN dijeta: recepti za proteinski dan

GI- dijeta i njene prednosti

Dijeta 9 kg

UN dijeta

Vrijeme zdravih salata: Tri brza prijedloga za ručak koji možeš ponijeti i na posao

Jedu nam se salate s tjesteninama pa smo pronašle genijalne recepte (koje sigurno nisi probala)