Nitko ne voli cijelo poslijepodne provesti u kuhinji, razmišljajući "Što bismo danas mogli jesti za ručak?". I upravo zato najviše volimo jednostavne recepte za brze obroke koji su zdravi, a još uz to imaju malo kalorija. Jedan takav recept donosimo ti danas, a riječ je o ukusnom i kremastom rižotu s rajčicom za koji će ti trebati malo više od pola sata vremena, a cijeli obrok iznosi tek 381 kaloriju. Zvuči sjajno, a uz recept u nastavku ovo možeš napraviti već danas za ručak.

rizoto-rajcica.jpg

sjeckane rajčice iz konzerve

povrtnog temeljca

maslaca

maslinovog ulja

luk 

češnjaka 

riže

cherry rajčica

ribanog parmezana

<para>Rajčicu iz konzerve i polovicu temeljca ubaci u blender i izmiksaj dok smjesa ne postane glatka. Ulij u lonac s preostalim temeljcem i polako kuhaj na laganoj vatri.</para>

<para>U međuvremenu stavi maslac i ulje u drugi, veći lonac i zagrij dok se maslac ne otopi. Dodaj luk i lagano kuhaj 6-8 minuta. Zatim umiješaj češnjak pa kuhaj još jednu minutu. Dodaj rižu i kuhaj, još jednu minutu, miješajući.</para>

<para>U rižu počni dodavati vrući temeljac i smjesu od rajčice, malo po malo. Pusti da se rižoto kuha, često miješajući i dodajući još temeljca. Nakon što si ulila polovicu temeljca, dodaj cherry rajčice koje si prethodno prepolovila. Nakon 20-25 minuta riža bi trebala biti kremasta i mekana, cherry rajčice omekšale, a sav temeljac potrošen.</para>

<para>Pokrij i ostavi da se malo ohladi, a zatim posluži i pospi ribanim parmezanom.</para>

Gastro

N.B.

Lifestyle

Kremasti rižoto s rajčicom: Brz i jednostavan ručak ispod 400 kalorija

Ideje za ručak ispod 400 kalorija

rucak-400kalorija.jpg

Malo kalorija

Prev-next članak

Zdravo, a ukusno: Tri ideje za ručak ispod 400 kalorija

Moda

Ljepota 

Lifestyle 

Astro 

Ljubav i seks 

Bolja ja 

Savjetovalište

San snova 

Superstar

Darujemo

Ljubav je na selu

Kontakt

Pravila privatnosti 

Objašnjenje o kolačićima 

Uvjeti korištenja 

Ručak Ispod 400 Kalorija

Kremasti rižoto s rajčicom: Brz i jednostavan ručak ispod 400 kalorija

Zdravo, a ukusno: Tri ideje za ručak ispod 400 kalorija