Voliš li palačinke, recept koji ti danas donosimo sigurno će te oduševiti. Za razliku od klasičnih palačinki koje se peku u tavi, ova poslastica radi se u kalupu za muffine. Jako su brzo gotove, a oduševiti će svakog sladokusca. S dodatakom kremastog sira i umaka od sočnih borovnica, odličan su izbor za doručak ili pak ukusni međuobrok. Kremaste su i jako ukusne, a obožavati će ih i klinci i odrasli. 

brina-blum-surQ2mkZNxw-unsplash.jpeg

mješavine za palačinke

 mlijeka

kremastog sira

grčkog jogurta

borovnica

šećera (ili sladila po želji)

<para>Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva i pripremi kalup za muffine te košarice u koje ćeš stavljati smjesu. </para>

<para>Na laganoj vatri (ili u mikrovalnoj pećnici)  zagrij borovnice sa šećerom ili sladilom po želji. Odličan izbor je i sirup od javora. </para>

<para>Smjesu za palačinke pomiješaj s mlijekom i ostavi sa strane. Po želji možeš dodati i malo ekstrakta od vanilije. </para>

<para>Zagrij i kremasti sir kako bi malo omekšao te umiješaj grčki jogurt. Miješaj dok smjesa ne postane glatka. </para>

<para>Kalup za muffine obloži košaricama i u svaku košaricu stavljaj po jednu žlicu tijesta za palačinke. Zatim dodaj i žličicu kreme od sira te žličicu umaka od borovnica.</para>

<para>Stavi u prethodno zagrijanu pećnicu i peci oko 15 minuta. Posluži dok je toplo! </para>

Gastro

M.G.

Lifestyle

Neobične palačinke s kremastim sirom i preljevom od borovnica 

Palačinke svi obožavamo, bili mali ili veliki. Odličan su doručak, još bolji desert, a dobre palačinke možemo kombinirati sa svakakvim namazima i dodacima. Omiljeni dodatak uz palačinke su banane, a ako i ti uživaš u ovoj kombinaciji, oduševit ćeš se ovim receptom. Naime, na društvenim mrežama pojavio se novi recept za palačinke koje su zapravo mali koluti banane umočeni u smjesu za palačinke te tako pečeni i posluženi. Mi smo ga morale odmah isprobati, a sve što ćemo ti reći je da na kraju dana nije preostala niti jedna mini palačinka. 

Mini palačinke

banane 

brašna

praška za pecivo

cimeta

suhog đumbira

<para>Banane oguli i nareži na kolutiće debljine oko jedan centimetar. </para>

<para>U posudi pomiješaj brašno, prašak za pecivo, cimet i đumbir te uz miješanje dodaj mlijeko. </para>

<para>Kada je smjesa jednolična dodaj kolutiće banane. Svaki kolutić pažljivo prekrij smjesom za palačinke i zatim peci na zagrijanoj tavi. Mini palačinke s jedne strane peci jednu minutu, a zatim okreni i peci još oko 30 sekundi. </para>

<para>Kada su gotove, palačinke posluži s omiljenim preljevom ili namazom, a odlično se slažu i sa sladoledom od vanilije. </para>

Mini Palačinke

Neobične palačinke s kremastim sirom i preljevom od borovnica

Započni dan mini palačinkama s bananom koje svi vole

Minijaturne palačinke zavladale su društvenim mrežama. Isprobala sam ih napraviti i sama, a rezultat me oduševio

Mini palačinke trenutno su velik hit, a Doris s bloga Foodoris ima super recept