Cheesecake je jedna od onih slastica koju gotovo svi obožavaju i za koju postoji jako puno različitih recepata. Prednost ovog prefinog deserta je i u tome što se može napraviti s raznim voćem, a s obzirom na to da je sezona marelica, mi ti danas donosimo jednostavan recept za osvježavajući cheesecake s tim zdravim voćem. Marelice su zdrave i u kulinarstvu se mogu se iskoristiti na razne načine. Savršeno se slažu s mljevenim keksima i neodoljivom kremom od sira, a ova je slastica vrlo lagana i osvježavajuća pa je za vruće ljetne dane savršen izbor. Jedini je nedostatak što s tanjura nestaje – u trenu! 

profimedia-0338503729.jpeg

mljevenih plazma keksa

otopljenog maslaca

zrelih marelica

kremastog sira

šećera u prahu

vanilin šećera

jaja 

pekmeza od marelica

<para>Zagrij pećnicu na 160 stupnjeva. Mljevene kekse pomiješaj s otopljenim maslacem pa smjesu rasporedi u okrugli kalup za pečenje, sve dobro utisni prstima kako bi bilo ravnomjerno.</para>

<para>Stavi u pećnicu i peci 8 do 10 minuta ili dok smjesa ne poprimi zlatnu boju. Izvadi iz pećnice i ostavi sa strane da se hladi. </para>

<para>Za nadjev, očisti marelice od koštica i nasjeckaj ih na manje komadiće. U velikoj zdjeli mikserom umuti kremasti sir, šećer i vanilin šećer pa dodaj jaja i dobro sve izmiksaj. Na kraju umiješaj i sjeckane marelice. </para>

<para>Premaži kremu preko podloge od keksa i stavi u pećnicu te peci oko 50 minuta. Nakon što se cheesecake ohladio, makni kalup. </para>

<para>Za preljev, u malom loncu otopi pekmez od marelice pa prelij preko cheesecakea. </para>

<para>Pokrij i ostavi da se hladi u hladnjaku najmanje 4 sata prije posluživanja. Po želji ukrasi kriškama marelica. </para>

Gastro

M.G.

Lifestyle

Cheesecake s marelicama: Idealna poslastica za ljetne dane

3 super osvježavajuća recepta s marelicama

pexels-tetyana-kovyrina-3150928.jpeg

Omiljeno ljetno voće

Prev-next članak

Sezona je marelica: Imamo 3 osvježavajuća recepta 

Marelica je naša namirnica tjedna: Izdvojile smo tri recepta za ukusne deserte

Marelice: Sve prednosti ovog sočnog voća i kako napraviti domaći džem

Članak

Sezona je zimnice – pripremite pekmeze za prste polizati

slatkisi1_pixabay

Trudnoća i majčinstvo

Bolja ja

Ovo su prirodni i zdravi slatkiši koje bi djeca trebala konzumirati

Je li svježe? Na što morate pripaziti kod kupovanja

Ljetnim namirnicama protiv nesnosne vrućine

Što ovog proljeća ne biste smjeli izostaviti sa svog stola?

Spremanje voća i povrća

Stvorite bojama ugodan ambijent

Dom i interijeri

Montignacova metoda

Fitness

Moda

Ljepota 

Lifestyle 

Astro 

Ljubav i seks 

Bolja ja 

Savjetovalište

San snova 

Superstar

Darujemo

Ljubav je na selu

Kontakt

Pravila privatnosti 

Objašnjenje o kolačićima 

Uvjeti korištenja 